Линия Разделки птицы «Компакт» предназначена для автоматической разделки тушки птицы на полуфабрикаты (крыло, грудка, бедро, голень и т.д.).. Идеально подходит для предприятий с ограниченной производственной площадью. Эта компактная система легко устанавливается, и поэтому может быть пущена в эксплуатацию немедленно. Модульная конструкция позволяет легко дооснащать линию дополнительными автоматами для увеличения ассортимента конечной продукции. Позволяет разделать тушку до 24 различных фрагмент
Технические характеристики.
Производительность 1000 – 6000 шт/ч
Вес птицы (живой) 1.3 – 2.4 кг
Диапазон разницы веса макс. 200г
Исполнение нерж. Сталь