Мясомассажер предназначен для массирования мясосырья (птица, свинина, баранина) в вакуумной вра-щающейся емкости, при производстве деликатесной продукции.
Детали и узлы, контактирующие с продуктом, а также обшивка выполнены из нержавеющей стали.
объём контейнера, л 300
Коэффициент загрузки 0,5-0,7
Степень вакуумирования, кгс/см2 0,6
Частота вращения ёмкости, об./мин 12
Мощность, кВт 1,75
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1500
ширина 900
высота 1500
Масса, кг 350