07.09.2015
Продам термокамера интенсивного охлажденияПредназначена для быстрого и эффективного охлаждения полукопченых, вареных, варенокапченых колбас, сосисок, сарделек, буженины и мясных деликатесов непосредственно после их обработки термокамере. Описание - Основным достоинством камер интенсивного охлаждения является максимально быстрое охлаждение продукта, что позволяет увеличить срок хранения и сохранение его лучших вкусовых свойств. Так же сокращается время охлаждения продукта, улучшается цвет продукта, минимизируется потери массыготового продукта при охлаждении. - Выход продукта из камеры интенсивного охлаждения в остывшем и сухом виде дает возможность его поступления сразу на упаковку. Камеры могут выполнять функцию холодного склада. - Камера работает в режимах: «Постоянное душирование», «Импульсное душирование», «Водяной туман», «Охлаждение холодным воздухом». Технические характеристики - Модель УК-3/ИО, УК-3/3ИО, УК-3/4ИО, УК-3/5ИО, УК-3/6ИО - Кол-во вмещающихся рам(коптильных тележек) 2/3/4/5/6шт - Номинальная загрузка 600/900/1200/1500/1800кг - Мощность(по холоду) станции холодоснабжения 32/48/64/80/96кВт - Установочная мощность 16/21,5/27/32,5/38кВт - Напряжение 380В - Давление воды 0,4МПа - Давление воздуха 0,5МПа |
Разместил: Отдел продаж
Компания: ООО ПКП "Техтрон+"
Регион:
Москва
E-mail:
tehtron@obninsk.ru
Телефон:
8 (495) 777 51 76 (многоканальный); 8 (48439) 7-03-22
|
