Продам линия для производства полуфабрикатов deighton
Линия для производства полуфабрикатов Deighton (Англия), в наличии на складе в Москве.
Линия включает в себя:
Формовочный (котлетный) автомат Deighton Formatic R2200
Льезонирующая машина EconoRobe 200
Машина для сухой панировки EconoCrumb 200
Формовочная машина Deighton Formatic R2200 предназначена для изготовления полуфабрикатов плоской формы: котлет, рыбных палочек, картофельных и мучных крокет, печенья и т.д. на предприятиях пищевой промышленности.
Для производства изделий используется мясной, рыбный и овощной фарш. Машина барабанного типа исполнения, что позволяет производить изделия различных форм. Используемый барабан может иметь одну, две или три формы.
Модель для индивидуальных производителей. Идеально подходит для небольших и средних производственных объемов. Модель сочетает в себе среднюю производительность и оптимальные возможности формовки, может быть использована для разработки новых видов продукции.
В комплект поставки входит барабан одинарный/80мм/стандартный + один на выбор в подарок.
Характеристики:
• Производительность: 2200 циклов/ч .
• Объем бункера: 15 кг
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0,37 кВт
• Габариты: 700х600х640 мм
• Вес: 95 кг
Машина EconoRobe 200 предназначена для нанесения жидкой панировки на поверхность полуфабрикатов . Состоит из основания на колесах, сетчатого транспортера, ванны для льезона , центробежного насоса для перекачивания жидкости, воздушного шабера для удаления излишек. Многоскоростной транспортер. Максимальная производительность – 240 кг/ч. Размер конвейерной ленты – 203х6,35 мм
EconoRobe обеспечивает высококачественное покрытие широкого ассортимента изделий различными видами жидкого теста и маринадов. Система подходит для обработки мяса, рыбы, продуктов национальной кухни, овощей и была разработана для нанесения разнообразны видов теста и маринадов, в том числе кляра
Технические характеристики:
Мощность (Вт) - 750
Напряжение (В) - 380
Вес нетто (кг) - 112
Вес брутто (кг) - 132
Длина (мм) - 1 300
Ширина (мм) - 544
Высота (мм) - 1 510
Ширина транспортера: 200 мм
Машина Deighton EconoCrumb 200 используется для нанесения сухой панировки при изготовлении полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности. Машина работает с любыми фракциями панировочных смесей: от муки до специй грубого помола.
Ход работы:
Продукт транспортируется сетчатым конвейером и переносится на нижний слой панировки. Далее продукт посыпается панировкой из верхнего бункера. Толщина верхнего слоя регулируется вручную. Избытки панировки сдуваются вентилятором и вновь возвращаются в систему циркуляции при помощи шнекового конвейера.
Характеристики:
• Производительность: 240 кг/ч
• Объём бункера для панировки: 30 кг
• Скорость перемещения транспортера: 1-15 м/мин.
• Ширина транспортера: 200 мм
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 2 кВт
• Габариты: 1350х950х1900 мм
• Вес: 250 кг