служит для быстрого и качественного перемешивания свежего и варёного мяса, а так же для перемешива-ния различных смесей и разных видов салатов. В результате переработки получается однородная структу-ра и первоклассное качество.
Общий объем дежи 500 л
Чистый объем перемешивания 380 л
Управление при помощи частотного преобразователя
Общая мощность 5,6 кВт
Вес оборудования 540 кг
Обороты перемешивателей 42 об/мин
Перемешивающий орган лопасти
Главные размеры (Д x Ш x В) 1445x894x1460мм
Система напряжения 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S