Продам нитритная соль оптом для вашего производства.
Предлагаем для мясоперерабатывающих предприятий вакуумную «Нитритную» соль.
«Нитритная» соль представляет собой смесь, состоящую из нитрита натрия- 0,5-0,6%. антислеживающего агента – 0,0010%, остальную часть составляет вакуумная соль.
Вакуумная соль проходит глубокую механическую очистку и выпаривается по циклу в шести вакуумных аппаратах, что делает ее микробиологически стерильной.
Остаточная КМАФАнМ <10 КОЕ/г.
Количество нитрита натрия, внесенного в нитритную соль 0,5%-0,6% гарантировано заводом-изготовителем.
За счет глубокой химической очистки соль обладает антиокислительным эффектом.