Продам по "мультимит эксперт"-оптимизац. рецептур,обвалка,уче...
Ежедневно тысячи технологов мясоперерабатывающих предприятий сталкиваются с проблемами при оптимизации рецептур мясных, колбасных изделий. Основной вопрос - как быстро и с минимальными затратами разработать рецептуру продукта, чтобы она была с одной стороны максимально рентабельна, а с другой готовый продукт пользовался высоким потребительским спросом?! При этом специалисту приходится крайне тяжело - необходимо учитывать массу факторов: не стабильность качества сырья, великое множества функциональных и комплексных пищевых добавок, применять адаптивные добавки и т.д.
Без специализированного современного программного обеспечение и экспертных систем здесь не обойтись.
На сегодняшний день существует мощный программный комплекс "МультиМит Эксперт", предназначенный для решения разного рода задач на предприятиях мясной и рыбной промышленности. В частности ряд модулей программы обеспечивают АРМ-технолога и позволяют ему, с помощью данного комплекса рассчитывать оптимальные по составу рецептуры мясных, колбасных и рыбных продуктов с т.зр. их цены и качества.
Подробная информация о программе и её модулях представлена на сайте http://multimeat.ru
Программа является лидером в области оптимизации и моделирования рецептур на рынке программного обеспечения для мясной и рыбной промышленности.
Подробнее на сайте: http://www.multimeat.ru
В одной из статей отраслевого журнала на примерах показаны некоторые возможности комплекса. Ознакомиться со статьей можно по адресу: http://multimeat.ru/articles.php?mme=art11