Каррагинаны для мясоперерабатывающей промышленности от официального представителя.
Каррагинан - натуральный полурафинированный экстракт водорослей производства компании Kerry Ingredients & Flavors (Керри Ингридиенс), Нидерланды.
Не содержит декстрозы, камедей – высококонцентрированный продукт.
Используется в качестве стабилизатора текстуры и водоствязывающего агента.