11.12.2015
Продам трансглютаминаза, натамицин, низинTGT- ProQ 1500 имеет широкую сферу применения в следующих областях: - Мясоперерабатывающая промышленность - Переработка рыбы - Молокоперерабатывающая промышленность Натамицин (пимарицин) - NATAPROQ Натамицин, также известный как пимарицин, является естественным противогрибковым агентом природного происхождения, полученным путем ферментации штамма (Streptomyces natalensis) без генетически модифицированных организмов (ГМО). Его использование одобрено ЕС (пищевая добавка E235 число) и FDA. NATAPROQ не активен в отношении бактерий, поэтому он подходит для применения в производстве сыра, цельномолочных продуктов и мяса. Применение NATAPROQ не оказывает влияния на аромат, вкус и консистенцию продуктов. NATAPROQимеет широкое применение в следующих отраслях: Молочная отрасль: обработка поверхности сыра, прямое внесение в сгущенное молоко, творог, кисломолочные продукты: йогурт, ряженка и т.д.; Мясоперерабатывающая отрасль: обработка оболочек и поверхности колбас; Соки, концентраты, повидло, желе, джемы и др. Низин - NISINPROQ NISINPROQ является антимикробным агентом природного происхождения, полученным путем ферментации Lactococcus Lactis подвид. Lactis без генетически модифицированных организмов (ГМО). Низин является естественным бактерицидным средством, утвержденным ЕС (пищевая добавка E234), активен в отношении многих грамположительных бактерий, особенно в отношении спорообразующих бактерий, таких как Clostridium botulinun, золотистый стафилококк, листерий, Bacillus sutillus и т.д. NISINPROQ не активен в отношении грамотрицательных бактерий, дрожжей и плесени. NISINPROQ применяется в различных отраслях промышленности: Молочная; Мясоперерабатывающая; Яйцеперерабатывающая: жидкие яйцепродукты (меланж); Продукты живого брожения: пиво, квас; Консервированные продукты и т.д. Дмитрий (4722)37-38-55 www.unikons.pro www.alternativa-sar.ru |
Разместил: Дмитрий Бельцев
Компания: Бизнес-Консалт
Регион:
Белгородская
E-mail:
373855@bk.ru
Телефон:
89107373855
|