Главный технолог мясного производства

Обязанности и требования:

<div class="l-content-paddings b-vacancy-desc g-user-content" style="padding: 1em 20px 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); line-height: 1.3em; overflow: hidden; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; "> <p style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; "><strong style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Обязанности:</strong></p> <ul style="padding: 0px; margin: 0px 0px 0px 2em; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; list-style-position: initial; list-style-image: initial; "> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства на выпускаемую предприятием мясную продукцию.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Расчет производственных мощностей и загрузки оборудования.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Разработка технологических нормативов, инструкций, схем,  другой технологической документации, внесение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Разработка и участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости продукции, повышение производительности труда.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Анализ причин брака и производства продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Разработка методов технического контроля и испытания продукции.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Участие в составлении заявок на оборудование.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Рассмотрение предложений по совершенствованию технологии производства с последующим  заключением о целесообразности их использования.</li> </ul> <p style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; "><strong style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; "> <br style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; " /> Требования:</strong></p> <ul style="padding: 0px; margin: 0px 0px 0px 2em; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; list-style-position: initial; list-style-image: initial; "> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Мужчина/женщина, 25-50 лет.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Высшее специализированное образование.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Опыт работы по специальности от 3 лет.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Знание технологии переработки мяса, технологии убоя и разделки.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Знание производства мясных полуфабрикатов.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Знание технических регламентов на изготовление мясной продукции.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Стрессоустойчивость, усидчивость, пунктуальность, исполнительность.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Стремление к новаторству, лидерству, инициативность.</li> </ul> <p style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; "><strong style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; "> <br style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; " /> Условия:</strong></p> <ul style="padding: 0px; margin: 0px 0px 0px 2em; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; list-style-position: initial; list-style-image: initial; "> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Заработная плата - по результатам собеседования.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Работа в дружном коллективе на стабильном развивающемся предприятии.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Место работы - Чебоксарский район д. Шинерпоси.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Корпоративный транспорт из г. Чебоксары, п. Кугеси, п. Новое Атлашево.</li> </ul> </div> <div class="b-vacancy-employmentmode l-paddings" style="padding: 0px 25px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); vertical-align: top; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; "> <h3 class="b-subtitle" style="margin-top: 21px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; font-size: 18px; line-height: 30px; ">Тип занятости</h3> <div class="l-content-paddings" style="padding: 0px 20px; margin: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: transparent; ">Полная занятость, полный день</div> </div>