Технолог по мясу и рыбе

Заработная плата: от 40 000 до 50 000 руб.

Обязанности и требования:

<div class="l-content-paddings b-vacancy-desc g-user-content" style="padding: 1em 20px 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: rgb(255, 255, 255); line-height: 1.3em; overflow: hidden; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; "> <p style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; "><strong style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Обязанности</strong>:</p> <ul style="padding: 0px; margin: 0px 0px 0px 2em; border: none; outline: none; background-color: transparent; list-style-position: initial; list-style-image: initial; "> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Освоение оборудования, разработка рецептур (рубленные, мелкокусковые и крупнокусковые изделия из мяса, птицы и рыбы) и технологических режимов производства готовой продукции.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Обучение персонала.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Составление ТТК, спецификации на сырье, упаковку и готовую продукцию. Контроль соблюдения установленных регламентов, ТТК, ТИ.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Разработка параметров контроля производства.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Освоение технологии смежных участков.</li> </ul> <p style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; "> <br style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; " /> <strong style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Требования</strong>:</p> <ul style="padding: 0px; margin: 0px 0px 0px 2em; border: none; outline: none; background-color: transparent; list-style-position: initial; list-style-image: initial; "> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Опыт не менее 2х лет на производстве мясных изделий п/ф колбаса</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Высшее или среднетехническое, мясопереработка, общая технология пищевых продуктов.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Обязательно знание технологии иньектации, массирования, куттерования, фаршесоставления.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">По возможности знание технологии рыбообработки.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Word, Excel умение составлять схемы и графики. Уверенный пользователь ПК.</li> </ul> <p style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; "> <br style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; " /> <strong style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Условия</strong>:</p> <ul style="padding: 0px; margin: 0px 0px 0px 2em; border: none; outline: none; background-color: transparent; list-style-position: initial; list-style-image: initial; "> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Оформление по ТК РФ, соц.пакет.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Доставка до места работы корпоративным транспортом от станции Подольск, АТП-6.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Бесплатное питание.</li> <li style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Наличие мед.книжки.</li> </ul> <p style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; "> <br style="padding: 0px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; " />  <span style="background-color: transparent; font-size: 18px; line-height: 30px; ">Тип занятости</span></p> </div> <div class="b-vacancy-employmentmode l-paddings" style="padding: 0px 25px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: rgb(255, 255, 255); vertical-align: top; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; "> <div class="l-content-paddings" style="padding: 0px 20px; margin: 0px; border: none; outline: none; background-color: transparent; ">Полная занятость, полный день</div> </div>