13.03.2010
На Урале при загадочных обстоятельствах погибло стадо элитных коров
Их трупы могут представлять опасность
13.03.2010
Создан новый тип свиньи Багачанский
Селекционеры Полтавского института свиноводства успешно завершили более чем десятилетнюю экспериментальную работу над выведением нового типа белой породы свиней со значительно большим содержанием мяса, сообщает УКРИНФОРМ.
13.03.2010
Россельхознадзор отменил ограничения на ввоз мяса с двух венгерских предприятий
13.03.2010
Татарское ООО Камский бекон к 2013 г намерено создать производство замкнутого цикла с общим объемом инвестиций около 6 млрд руб
13.03.2010
«Куриное царство» увеличит в 2010 году производство мяса в Воронежской области до 15 тыс. тонн
Централизованная мусульманская религиозная организация СОВЕТ МУФТИЕВ РОССИИ и Центр стандартизации и сертификации "Халяль" выражают Вам свое почтение, и представляет Вашему вниманию следующую информацию: 7 - 9 июня в Москве, на территории крупнейшего Международного выставочного центра России "Крокус Экспо" милостью Всевышнего состоится Первая Московская международная выставка "Халяль" Moscow Halal Expo 2010, организованная Советом муфтиев России. На выставку приглашаются: - отечественные и зарубежные производители продуктов питания (мясных, молочных, кондитерских, хлебобулочных, бакалейных, ингредиентов, сухофруктов, быстрого приготовления), медикаментов, одежды, парфюмерии и косметики, оборудования для производства этих продуктов; - предприятия, предлагающие услуги: туристические, издательской деятельности, исламских финансовых продуктов, банкинга и инвестиционных проектов, а также иных видов деятельности, не противоречащих Исламу. Продукция и услуги допускаются в экспозицию при наличии сертификата или декларации «Халяль», оформленных установленным образом. Moscow Halal Expo 2010 - это возможность для российских и иностранных производителей и бизнесменов презентовать себя на мировом уровне, поделиться опытом и приобрести полезные деловые связи. Вместе с тем, выставка станет площадкой для представления инвестиционных возможностей мусульманской России, в рамках выставки планируются презентации бизнес-проектов для привлечения инвестиций. Наряду с непосредственно выставочным процессом, в программу мероприятия включены конференции, презентации, дискуссии и культурная часть, распределенные по темам на три дня: День Халяльной индустрии, День исламских финансов и День исламской культуры. В этот же период с 7 по 9 июня 2010 года в том же павильоне запланирована Вторая арабская выставка в Москве«Арабия-ЭКСПО» с участием арабских и российских компаний. Выставка будет состоять из национальных павильонов арабских стран наряду с экспозициями российских компаний и целых регионов, заинтересованных работать на арабском рынке. Выставка направлена на расширение торгово-экономических отношений между Россией и странами арабского мира, содействие участникам в установлении партнерских связей, организацию двусторонних встреч и переговоров для продвижения их продукции и услуг. В качестве деловой программы выставки предусмотрено проведение Девятой сессии Российско-Арабского Делового Совета - бизнес-форума с участием представителей российских и арабских деловых кругов, представителей министерств и ведомств, заинтересованных компаний и лиц. Интерес к участию в выставке и посещению её экспозиции высказывают компании из стран СНГ, Восточной Европы и Африки. Moscow Halal Expo 2010 это Ваш путь
на Всероссийский и международный рынок
11.03.2010
7 - 9 июня в Москве "Крокус Экспо" - Первая Московская международная выставка "Халяль" Moscow Halal Expo 2010,
Москва, Россия – 10 марта 2010 г. – ОАО «Группа Черкизово» (LSE: CHE), одна из крупнейших российских вертикально-интегрированных компаний в секторе производства и переработки мяса, сообщает о намерении приобрести два современных свинокомплекса, что предполагает увеличение производственных мощностей Группы в высокодоходном сегменте свиноводства практически на 30%. Предполагаемое приобретение лежит полностью в русле стратегии Группы по консолидации Российского рынка мяса. Дальнейшая информация по сделке будет раскрыта, как только стороны договорятся об условиях приобретения.
*** Некоторые сведения, приведенные в настоящем пресс-релизе, могут содержать прогнозируемые величины или иные относящиеся к будущему оценки, касающиеся планируемых мероприятий или будущих финансовых показателей Группы. На то, что та или иная оценка относится к будущему, указывает использование таких терминов, как «ожидается», «как представляется», «прогнозируется», «согласно оценкам», «намерение», «будет», «могло бы», «может» или «возможно» в положительном или отрицательном значении, и прочих подобных выражений. Хотим предостеречь, что речь в таких случаях идет лишь о прогнозах и что фактические события или результаты могут радикально отличаться от прогнозируемых. В наши намерения не входит обновление этих положений на предмет включения информации о событиях и обстоятельствах, имевших место после даты составления настоящего документа, или на предмет отражения неспрогнозированных событий. Существует немало факторов, под воздействием которых фактические результаты могут радикально отличаться от указанных в наших прогнозах или относиться к будущим тезисам; это касается, в частности, общего экономического положения, конъюнктуры, рисков, сопряженных с деятельностью в России, резких конъюнктурных перемен в нашем секторе, а также многих прочих рисков, характерных конкретно для Группы и ее деятельности.
10.03.2010
ОАО Группа Черкизово консолидирует Российский Рынок Мяса
24.02.2010
Национальный союз Свиноводов - Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ
.jpg)
.jpg)
24 февраля 2010 года, г. Ставрополь. Ведущий производитель мяса птицы в Южном федеральном округе ЗАО «Ставропольский бройлер» объявил итоги деятельности за 2009 г. на пресс-конференции, которая состоялась 18 февраля 2010 г в г.Благодарный (Ставропольский край). Главным результатом года стало увеличение объемов производства охлажденной продукции до 23,1 тыс. тонн мяса птицы, что на 25% превысило показатель 2008 г. «За 7 лет производство охладенного мяса в «Ставропольском бройлере» выросло в 10 раз, и сегодня составляет более 60% от всего объема выпуска, - комментирует генеральный директор ЗАО «Ставропольский бройлер» Дмитрий Авельцов. В целом объем произведенной продукции компании в 2009 году – 44 тыс. тонн мяса птицы. Выручка «Ставропольского бройлера» в 2009 г. достигла 3,3 млрд. руб., что на 21% больше уровня 2008 г. «К 2011 году мы планируем прирасти в производстве на 30 тыс. тонн в убойном весе и увеличить объем выручки в два раза – отметил Дмитрий Авельцов». Для достижения этих целей «Ставропольский бройлер» завершает огромный – шестилетний - этап инвестиционной программы общей стоимостью более 4 млрд. рублей. В течение 2003-2009 гг. была проведна масштабная реконструкция всех производственных площадок ЗАО «Ставропольский бройлер». В 2009 г. на модернизацию производства компании было направлено порядка 300 млн. руб. А на реализацию стратегически важного и приоритетного проекта – строительство нового инновационного и унакального на юге России перерабатывающего комбината в г.Благодарный - около 900 млн. рублей. «2009 год для компании – год серьезных достижений, с одной стороны, год не менее серьезных оджиданий – с другой, – отмечает Дмитрий Авельцов, - мы осуществили запуск нового инкубатора, модернизировали одну из перерабатывающих площадок, несколько бригад на племенном хозяйстве, произвели замену автотранспорта на всех филиалах компании, провели реконструкцию и переоснащение собственной, полностью соответствующей всем государственным требованиям, ветеринарной лаборатории. В общем, максимально подготовились к главному, что нас ждет в ближайшие два года, – двойное увеличение объема производства». В 2010 г. компания планирует вложить в модернизацию производства еще порядка 650 млн. рублей, а завершение и запуск нового перерабатывающего комбината потребует инвестиций в размере более 1 млрд. рублей. «Меня лично потрясает скорость работ по строительству нового птицекомбината в Благодарном, - поделилась на прошедшей пресс-конференции впечатлениями начальник отдела животноводства министерства сельского хозяйства Галина Бобрышева .- К концу года здесь будет новое предприятие, а значит, появятся новые рабочие места. «Ставропольский бройлер» в нашем крае является флагманом бройлерного птицеводства, компания производит 56% всего мяса птицы на Ставрополье. Кроме того, здесь часто ставят рекорды. Так, за 2009 год предприятие получило 50 грамм суточного привеса, а это лучший показатель не только края, но и всей страны». Сегодня очевидно, что отрасль российского птицеводства активно и стабильно развивается, отечественная птицепереработка инвестируется. Это подтверждают исследования: по данным «Росптицесоюза» с 2006 года по 2009 год отечественное производство мяса птицы выросло на 55%. Перспектива снижение поставок импортного мяса птицы - более чем на 50%. «Покупатель «голосует» за российское - гарантованно качественное и безопасное мясо, - подчеркнул г-н Авельцов - А в Ставропольском крае, уверен, - за бройлеров под нашим брендом «Благояр». *** ЗАО «Ставропольский бройлер» основано в 2003 г., входит в ХК «Интеррос». В составе «Ставропольского бройлера» - три бройлерных комплекса, племенное хозяйство, инкубатор, комбикормовый завод и два мясоперерабатывающих комбината в Ставропольском крае. Компания производит охлажденную и замороженную продукцию под марками «Благояр» и «Ставропольские зори». Основной рынок сбыта – Южный федеральный округ, Северо-Кавказский федеральный округ, где компания занимает 19% рынка мяса птицы. В июле 2006 г. «Ставропольский бройлер» стал первой в России компанией, производящей продукты питания, с сертифицированной интегрированной системой менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, соответствующей требованиям международных стандартов ISO 9001:2000 и ISO 22000:2005. В июле 2009 года был успешно пройден ресертификационный аудит. 1. строительство нового перерабатывающего комбината в г.Благодарный идет полным ходом. Запуск объекта запланирован на сентябрь 2010 г. 2.На модернизацию производства компанией Ставропольский бройлер в 2009 году инвестировано более 300 млн. рублей, в 2010 планируется инвестировтаь порядка 650 млн. рублей 3.Главное достижение компании Ставропольский бройлер в 2009 году - увеличение объема производства охлажденной продукции на 25% 4. генеральный директор ЗАО Ставропольский бройлер Дмитрий Авельцов пресс-конференция 18.02.2010 г.Благодарный За подробной информацией обращайтесь: Лилия Богуцкая, менеджер по связям с общественностью ЗАО «Ставропольский бройлер» 8-962-410-13-73
24.02.2010
«Ставропольский бройлер» подвёл итоги 2009 года.
.jpg)
Завершен процесс адаптации в производственных условиях колбасных изделий, ветчинных изделий и копченостей, паштетов и ливерных колбас, рубленых полуфабрикатов с использованием Ароматизатора Мясо (Фаворит) Del`Ar 10.06.485.
Специалисты ГК «Союзснаб» рекомендуют использовать новинку Ароматизатор Мясо (Фаворит) Del`Ar 10.06.485 для производства всех видов колбасных изделий, ветчинных изделий и копченостей, паштетов и ливерных колбас, рубленых полуфабрикатов. Ароматизатор Мясо (Фаворит) Del`Ar 10.06.485 - универсальное решение для производства всех видов мясных продуктов. Обладает насыщенным мясным вкусом. Используется самостоятельно для придания готовому продукту насыщенного мясного вкуса или в качестве дополнительной вкусо-ароматической смеси для нивелирования нежелательного привкуса входящих в состав рецептуры немясных ингредиентов (эмульсия шкурки, изолят соевого белка, белково-жировая эмульсия, животный белок, мясо птицы механической обвалки). Дозировка составляет: 2-4 г на 1 кг фарша. Ароматизатор Мясо (Фаворит) Del`Ar 10.06.485 получил высокие отзывы у специалистов мясоперерабатывающей промышленности. пресс служба группы компаний "Союзснаб"
24.02.2010
Новый пищевой Ароматизатор Мясо (Фаворит) Del`Ar 10.06.485.


