Спрос на халяльные продукты в России продолжает расти с каждым годом. Все больше российских предприятий переключается на производство только халяльной продукции.

 

 

В соответствии со стандартом халяль работают несколько крупных предприятий, которые представлены на выставке Moscow Halal Expo 2011: "Царицыно" (более 4000 тонн колбасной продукции в год), "Челны-Бройлер" (более 5000 тонн в год), "ЭКОЛЬ" (более 6500 тонн мяса крупного и мелкого рогатого скота), "Йошкар-Олинский мясокомбинат", "САФА", "Казанский мясокомбинат", "ЛИСКо Бройлер", Совхоз "Рощинский", "Элинар-Бройлер", "Пестречинка", "Барака", "Урало-Поволжская агропромышленная группа", "Троицкий консервный комбинат" и другие.

 

 

 

В рамках Moscow Halal Expo 2011 предусмотрена насыщенная деловая программа, включающая несколько сессий: презентацию инвестиционных проектов, круглый стол «Практические вопросы регулирования исламских финансовых институтов и продуктов» и мастер-класс «Практика исламского бизнеса».

27 мая пройдет форум «Халяль-сертификация в России и за рубежом: прогресс и проблемы», на котором планируется обсудить множество актуальных вопросов в области халяль-индустрии: от особенностей сертификации в разных странах мирах до научных разработок в халяль-индустрии.

Первый раз экспоненты примут участие в конкурсах «Лучший халяль-продукт» и «Лучший экспонент».

 

Собственный фоторепортаж с выставки можно увидеть

 

Мясо-Портал

24 мая в поселке Зеленая Роща Ульяновской области состоялось открытие нового свинокомплекса Группа компаний «Талина» - ООО «Симбирский бекон». Он стал самым  крупным инвестиционным проектом агропромышленного комплекса региона. Общий объем вложений в проект оценивается в 806,8 млн. рублей. К 2013 году, после выхода предприятия на проектную мощность комплекс будет поставлять мясокомбинатам 88,6 тысяч голов в год или 9,6 тысячи тонн свинины.

 
     Губернатор Ульяновской области Сергей Морозов назвал «Симбирский бекон» стратегическим объектом обеспечения продовольственной безопасности региона. Запуск предприятия позволит выпускать на 40% больше свинины в области по сравнению с показателями 2010 года. Ожидается, что за 10 лет реализации проекта в бюджеты всех уровней пополнятся 617 млн рублей, - отметил губернатор.
     «Симбирский бекон» реконструирован из недействующего с 1998 года свинокомплекса «Рощинский». На  открытии президент Группы компаний «Талина» Виктор Бирюков отметил, что «Талина» несколько лет шла к этому событии. Но ей не удалось бы осуществить  проект, без поддержки органов государственной власти, партнеров по бизнесу и Сбербанку России. С 2009 года на реконструкции комплекса были задействованы лучшие специалисты – строители, монтажники, инженеры. За это время отремонтировано 52 тысяч м2 кровли, израсходовано 12 тысяч м3 бетона, 70 вагонов цемента, 75 км кабеля и проводов,  3 вагона стали. На месте разорившегося предприятия появился современный свинокомплекс, на котором будут содержаться 3,7 тыс. свиноматок.
     Для комплектования комплекса ежемесячно в течение 5 месяцев с 31 мая из Знаменского селекционно-генетического центра (Орловская область) будут завозиться по 800 свинок. После месячного карантина пройдет осеменение свиноматок. В октябре 2011  ожидается первый опорос. Среднесуточный привес на откорме составит 860 грамм, толщина шпика при убое не будет превышать 2 см. Добиться таких показателей возможно благодаря трехпородному скрещиванию  пород йоркшира, крупной белой и дюрок. 
     Новое предприятие имеет социальную значимость. Здесь создано 87 рабочих мест, со средней заработной платой 17 тыс рублей. По словам Морозова, эта цифра в 2 раза превышает средний заработок в АПК региона. 
     В настоящее время в свиноводческих хозяйствах «Талины» насчитывается более ста тысяч свиней. С выходом на проектную мощность «Симбирского бекона» поголовье увеличится до 150 тысяч. Виктор Бирюков отметил, что «Талина»  намерена продолжить реализацию проектов в свиноводстве. В Ульяновской области планируется реконструкция племенной фермы и строительство второго свинокомплекса - брата-близнеца «Симбирского бекона».

 

 

Источник: Отдел по связям с общественностью Группы компаний "Талина"

Растениеводческие предприятия холдинга завершили весенние полевые работы.