11-12 Ноября 2010,
Advis.ru
06.10.2010
FRESH FOOD RUSSIA: "Свежие бизнес-решения в переработке и поставках продуктов в сети. Засуха 2010: Как преодолеть последствия вместе - сетям и производителям".
Москва, отель Hilton Ленинградская
Компания BBCG, известная на рынке b2b как организатор крупнейших деловых съездов владельцев и топ-менеджеров розничного рынка, при поддержке Российского Агропромышленного Союза и Ассоциации АКОРТ объявляет о проведении 11-12 ноября 2010 в Москве первого в России Бизнес-Форума FRESH FOOD RUSSIA 2010. Место проведения форума и официальный отель форума - Hilton Ленинградская. Об этом сообщили ИА «INFOLine» (www.ADVIS.ru).
ГЛАВНОЕ О БИЗНЕС-ФОРУМЕ:
FRESH FOOD RUSSIA 2010 – БИЗНЕС-ФОРУМ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕЖЕЙ ПРОДУКЦИИ И РОЗНИЧНЫХ СЕТЕЙ.
FRESH FOOD RUSSIA 2010 –первая и единственная платформа для профессионального диалога современных сетей и производителей свежей продукции. Цели ее участников: стратегическое и оперативное планирование развития продаж свежей продукции. Расстановка приоритетов в работе над снижением потерь в поставках. Вместе делегаты увидят новые возможности удовлетворения меняющихся потребностей покупателя. Вместе обсудят и примут новые стандарты контрактных отношений, условий поставок и поддержки продаж.
АУДИТОРИЯ: руководители производственных компаний, аграрных предприятий, развивающих товарное производство свежей продукции и руководители направления "фреш" розничных сетей России и СНГ.
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕМЫ БИЗНЕС-ФОРУМА:
Fresh food: главное направление совместного развития для розничного и агро бизнеса в России. Долгосрочные стратегии двух индустрий. Главные последствия засухи лета 2010 для производства и поставок свежей продукции потребителю. Какие решения могут быть найдены в межотраслевом диалоге, с использованием механизмов саморегулирования? На уровне межкорпоративных отношений сети и поставщика?
Свежие продукты в торговых сетях как локомотив для восстановления агро-бизнеса после неурожая 2010.
Критерии отбора товаров: потребительские ценности и цены, необходимый уровень сервиса поставщиков. Позиция розничных сетей лидеров рынка.
Возвраты и потери в системе поставок свежей продукции. Совместные решения сетей и производителей для наращивания маржинальности.
Покупатель 2011: потребительские предпочтения в отношении упаковки свежей продукции и потребности различных целевых групп покупателей.
Консолидация сырьевой базы для переработки и успешный опыт организации производства готовых к розничной продаже свежих продуктов.
Рациональные технологии переработки, производства и упаковки готовых к продаже свежих продуктов. Мясо, молоко, овощи, фрукты. Перспективные идеи и рекомендации разработчиков.
Стратегический маркетинг. Оценки размеров инвестиций в продвижение и скорости их возврата.
Фреш-логистика. Свежие технологии и минимально необходимые стандарты для работы с современными розничными сетями. Рынок аутсорсинга фреш-логистики в России.
Кадры и организационная структура, необходимые для работы с современными розничными сетями. Успешный рекрутинг.
NEW!!! Специальная вечерняя сессия переговоров производителей свежей продукции и закупщиков розничных сетей о вопросах поставок
КЛЮЧЕВЫЕ ВЫСТУПАЮЩИЕ:
· Иван Оболенцев, председатель Агропромсоюз, руководитель ГК Оптифуд
· Валентин Денисов, председатель комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам
· Андрей Даниленко, руководитель ГК Русские Фермы
· Евгений Сидоров, председатель совета директоров, Агрокомбинат Московский
· Александр Четвериков, Председатель Совета Директоров, ГК Агрохолдинг, депутат Государственной Думы РФ
· Сергей Хаванов, основатель, генеральный директор, Агротрейд
· Илья Белоновский, исполнительный директор, АКОРТ
· Александр Кузьмин, генеральный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров
· Михаил Аветисов, руководитель проекта, Агрохолдинг НИВА
· Андрей Григоренко, генеральный директор, Элитный товарный скот-менеджмент
· Андрей Хлус, директор, руководитель группы консультационных услуг по управлению цепочкой поставок, Ernst & Young
· Гурий Шилов, заместитель генерального директора по производственным вопросам, Белая дача трейдинг
И другие.
Внимание! Участникам Форума предоставляются специальные скидки на проживание в официальном отеле Форума - Hilton Ленинградская.
Подробная информация о мероприятии и условиях участия
- на сайте www.b2bcg.ru
- по телефону: +7 (495) 785 22 06
Компания "НЕФТА" приглашает Вас на выставку АгроПродМаш-2010 ПАВ. 2, ЗАЛ 1, СТЕНД 21E30 Компания «НЕФТА» является эксклюзивным представителем в России и СНГ крупнейших в Восточной Азии машиностроительных заводов по производству мясоперерабатывающего и упаковочного оборудования, для убоя и первичной обработки скота, а так же оборудования санитарии и гигиены предприятий пищевой промышленности. В настоящее время уровень развития, представленных нами предприятий позволяет выпускать современную продукцию высочайшего качества. За счет огромного спроса на внутреннем рынке и обширных торговых связей со многими странами мира, заводы производят очень большое количество оборудования. Крупносерийное производство позволяет получить низкую себестоимость продукции и, как результат, привлекательную, конкурентную цену, при этом соответствуя самым высоким мировым стандартам. Все оборудование отвечает требованиям системы менеджмента качества ISO9001:2000 и санитарным нормам НАССР. Имеет российское Санитарно-гигиеническое заключение и сертификат ГОСТ Р. В производстве используются только новейшие высокотехнологичные материалы, допущенные для производства пищевого оборудования. Предприятия оснащены высокоточными обрабатывающими центрами, координатно-расточными станками и другими современыми станками с ЧПУ. Благодаря применению такого оборудования, передовых технологий, высококачественных материалов, систем автоматизированного проектирования, а также высокой квалификации инженерно-технического персонала, продукция по своим характеристикам, качеству и дизайну не уступает, и даже превосходит аналогичные образцы ведущих мировых производителей пищевого оборудования. Восхищает оперативность производителей в плане совершенствования своей продукции, внедрении новых разработок и модернизации существующих моделей. Все это происходит в тесном и неразрывном контакте с потребителями продукции, учитываются даже самые мелкие их пожелания и предложения. Интенсивно ведется проектирование новых моделей оборудования. Со своей стороны компания «НЕФТА» создает все необходимые условия для успешного продвижения на рынке продукции представленных предприятий. С этой целью организован склад расходных материалов, запасных частей и принадлежностей. Образцы всех основных видов оборудования представлены на постоянно действующей экспозиции. На складе в России имеется большой ассортимент товара в наличии. Специалисты имеют возможность «вживую» оценить и ознакомиться с оборудованием, представленному нашей компанией, и найти много интересных и новых предложений. Тем более что ассортимент предлагаемой продукции весьма разнообразен. Как небольшие предприятия, так и мощные производственные комплексы смогут подобрать оборудование, соответствующей производительности. На все оборудование нашей фирмой дается гарантия 12 месяцев. Пусконаладочные работы, гарантийное и сервисное обслуживание предоставляются специалистами со значительным опытом, которые прошли обучение на заводах, и имеют соответствующие сертификаты. Во многих регионах России и в странах СНГ работают, агенты, дилеры и региональные представительства. Источник: Компания «НЕФТА»
06.10.2010
Компания «НЕФТА» приглашает на выставку АгроПродМаш-2010
Сибирская Аграрная Группа приняла участие в конкурсе логотипов для Олимпийских игр «Талисман «Сочи-2014», который проводится Организационным комитетом «Сочи-2014». Героем логотипа стал уже знакомый многим не только томичам, но и россиянам, поросенок Павел, который предсказывал исход футбольных матчей. Поскольку поросенок Павел уже снискал себе славу не только у болельщиков, но и у незаинтересованных в футболе граждан, в компании решили дерзнуть и предложить его в качестве талисмана для сочинских зимних олимпийских игр. Финалисты конкурса будут определены с 6 по 15 декабря 2010 года экспертным советом, состоящим из режиссеров-аниматоров, художников, деятелей культуры, профессиональных маркетологов, спортсменов. Определение победителя конкурса состоится 7 февраля 2011 года путем всенародного SMS- и телефонного голосования. Согласно условиям конкурса, олимпийский талисман должен: В Сибирской Аграрной Группе уверены: образ поросенка Павла вмещает в себя все указанные параметры, вместе с тем, будучи позитивным, оптимистичным и жизнеутверждающим персонажем. Кроме того, если смотреть правде в глаза, то именно поросенок всегда считался исконно русским животным. Посмотреть работу и проголосовать за нее можно в интернете по ссылке: http://talisman.sochi2014.com/gallery/8056/ Справка: Сибирская Аграрная Группа (ЗАО «Аграрная Группа») - вертикально интегрированный агропромышленный холдинг. Включает в себя свиноводческий комплекс в пос. Светлый (Томская область), свинокомплекс "Уральский" (Свердловская область), два мясокомбината в Томске, один в Кемерове и один на Урале, Асиновский комбикормовый завод (Томская область), три хозяйства в Асиновском районе (Томская область), Северский городской молочный завод, а также сеть фирменной розницы. Владеет более 30 тыс. га пашни в Томской и Свердловской областях. Источник: ЗАО «Аграрная Группа»
06.10.2010
Сибирская Аграрная Группа представила логотип на конкурс «Талисман «Сочи-2014»
В ближайшее время участники экскурсионного тура в своих блогах поделятся впечатлениями о посещении мясоперерабатывающего комплекса. С помощью общего голосования будет выбран автор самого оригинального поста. Победитель в преддверии новогодних праздников получит в подарок от «Талины» корзину с колбасами и деликатесами. Ссылка на жж: http://talina-meat.livejournal.com/7105.html
02.10.2010
Колбасный блогер-тур
Источник: Отдел по связям с общественностью Группы компаний "Талина"
За свою вековую историю существования Могунция (Moguntia) стала признанным лидером в сфере разработки и внедрения новых технологий в производство мясных продуктов и пищевых добавок к ним. Cтолетняя немецкая фирма “МОГУНЦИЯ” проводит Международный семинар «Инновационные технологии мясопереработки с добавками фирмы «МОГУНЦИЯ» и приглашает Вас принять участие в семинаре. Семинар будет проходить 28 октября 2010г. на базе кафедры «Технология мяса и мясных продуктов» (заведующая кафедрой д.т.н, профессор Гиро Татьяна Михайловна) Саратовского аграрного государственного университета им. Н.И.Вавилова по адресу: г. Саратов, Театральная площадь, д.1.
Ответственная за проведение семинара от СГАУ- заведующая
02.10.2010
Совсем скоро состоится Семинар «Инновационные технологии мясопереработки с добавками фирмы Могунция.
В рамках семинара ведущие специалисты компании «Могунция» выступят с докладами об использовании в мясных продуктах пшеничной клетчатки «ВИТАЦЕЛЬ», каррагинанов серии «ГУМ-ГЕЛЬ», соевых белков, животных белков «ТИПРО», «АПРОГЕЛЬ», целого спектра вкусоароматических добавок, фосфатосодержащих препаратов, красителей, освежителей и др.
В семинаре примет участие фирма «Интермик» - ведущий производитель европейского оборудования для мясопереработки.
Будет проведена обширная дегустация продукции, произведенной по технологиям и с добавками фирмы «МОГУНЦИЯ». На все виды продукции разработаны и утверждены ТУ. Для участия в семинаре необходимо прислать заявку с указанием фамилии, имени, отчества, должности и контактного телефона участника до « 08 » октября 2010г.
кафедрой Гиро Т.М. +7(960) 342-30-16
Телефоны сотрудников «Могунция-Интеррус»:
Прянишников Вадим Валентинович – ген. директор
+7 (985) 762-30-00
Коршунова Татьяна Николаевна – главный технолог +7 (917) 578-69-
82
Ответственная за проведение семинара от «Могунции-Интеррус»
Карабасова Ольга +7 (916) 590-93-83
1 октября 2010 года открылась российская агропромышленная выставка "Золотая Осень-2010". Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» проводится ежегодно по Распоряжению Правительства Российской Федерации № 536-р. от 11 апреля 2000 года и приурочена к празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
В рамках мероприятия работает площадка Регионы РФ и другие страны. Здесь представлены животноводческие компании, мясокомбинаты и птицефабрики со всех регионов страны. Большие стенды представили Белоруссия, Польша, Литва. Смотрите фоторепортаж со дня открытия выставки на нашем сайте - http://myaso-portal.ru/photo_records.php?catalogID=36&scr=1
02.10.2010
Открылась ежегодная агропромышленная выставка "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ"
В 2006 году выставка «Золотая осень» получила благословение Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Алексия II.
«Золотая осень» является главным аграрным форумом страны на протяжении более 10 лет, сохраняя лучшие традиции Всесоюзной сельскохозяйственной выставки и развивая современные технологии выставочного бизнеса в области АПК.
Цель выставки - отражение современного состояния агропромышленного комплекса страны, показ продукции и разработок для технической и технологической модернизации сельского хозяйства, инновационных, энергоэффективных и ресурсосберегающих технологий, необходимых для обеспечения продовольственной безопасности.
"Нам 15 лет", - гордо заявили "велесовцы" и устроили по этому поводу праздник. Для себя, для частоозерцев и для всех зауральцев. Пока пела и играла детская площадка, на специальном подиуме шло приготовление... колбасы. О технических тонкостях попутно рассказывал сам директор по производству. Вся технологическая цепочка предстала перед глазами зрителей «Предприятие имеет современнейшее оборудование, предприятие работает с качеством продукции на уровне европейских требований,- говорит и.о. директора Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Сергей Жданов. - Единственное из мясоперерабатывающих предприятий, которое имеет международный сертификат качества».
02.10.2010
Мясоперерабатывающему предприятию "Велес" - 15 лет. Поздравляем!
Первая пятилетка "Велеса" в далеком 95-ом начиналась с выпуска одного наименования колбасы и колоссальных вложений в развитие. Результаты второй и третьей - 365 наименований и лидерство в перерабатывающей отрасли региона. «Мы не просто выстояли, - рассказывает директор по производству Александр Ильтяков. - Мы еще продолжаем интенсивно развиваться. Мы не останавливаемся на достигнутом».
Гости праздника - партнеры из Европы. Среди них - Президент мясного союза Германии Вольфганг Лутц. Этой весной "Велес" получил беспрецедентное число наград - 65 медалей на международном конкурсе качества колбасных изделий и деликатесов. «Я здесь как гость и как друг Александра, и всего предприятия "Велес",- поделился господин Лутц. - Я очень горд, что меня пригласили. Предприятие делает продукцию высшего сорта».

В три часа сорок минут пополудни началось торжественное шествие работников комбината. Одетые в униформу, под звуки марша в исполнении духового оркестра, они несли заранее приготовленную пятнадцатиметровую колбасу "Докторскую". Гигантский батон был приготовлен в этот же день. Ни единый миллиметр оболочки при изготовлении не был поврежден. После торжественной презентации, которая проходила все на той же площадке, и фотографирования всего коллектива, 15-метровую колбасу разрезали и пустили в продажу через многочисленные торговые точки. Юбилейный продукт, несмотря на такую длину, был моментально раскуплен участниками праздника. Двухсотграммовые кусочки успели попробовать практически все гости.
Первую пробу сняло руководство.

Завершил праздник - звездный концерт. Песняры, Алексей Глызин, Владимир Маркин, Юлия Савичева, дискотека Нелюбина. Под фейерверк аплодисментов, улыбок и добрых пожеланий "Велес" вступил в четвертое пятилетие.


С сентября 2010 года, ЗАО «Приосколье», первое в Белгородской области из производителей мяса птицы, предлагает своим покупателям продукцию, предназначенную для детского питания детей дошкольного и школьного возраста.
Ассортимент включает в себя: Особая порода цыплят — бройлеров обладает высоким иммунитетом, сохраняя в себе максимальную пищевую ценность белков и витаминов. Птица для этой продукции выращивается на отдельных площадках и по специальной технологии, применяются отборные корма на основе натуральных ингредиентов с содержанием всех необходимых микроэлементов, минеральных солей и витаминов для здорового роста цыплят. Убой и переработка организованно на высокотехнологичном оборудовании в соответствии с нормативной документацией. Технологический процесс постоянно контролируется на всех этапах производства в целях безопасности и качества выпускаемой продукции. На каждом этапе производства от «поля до ложки» осуществляется жесткий контроль, что позволяет данный продукт использовать для детского питания детям дошкольного и школьного возраста. Продукция для детского питания дошкольного и школьного возраста безопасна, качественна и соответствует единым требованиям санитарно — эпидемиологического надзора Таможенного союза. Источник: ЗАО «Приосколье»
30.09.2010
Продукты для детского питания от компании «ПРИОСКОЛЬЕ»
Продукция выпускается только в охлаждённом виде и в соответствии с требованиями ГОСТ Р
«Расширение автопарка позволяет нам уменьшить количество торговых точек, обслуживаемых каждым автомобилем, - говорит Людмила Горшкова, директор по маркетингу мясокомбината «Окраина». – Тем самым сокращаются маршрут и время пребывания нашего продукта в пути. Для нас это принципиально, потому что максимальное расстояние доставки продуктов «Окраина» – 100 км». «Все автомобили оснащены GPS-передатчиками, - говорит Виталий Деледивка, управляющий директор мясокомбината «Окраина». – Мы имеем возможность отслеживать не только маршрут каждого автомобиля, скоростной режим, но и состояние холодильного оборудования. Мы пытались отдавать логистику на аутсорсинг. К сожалению, мы сталкивались с ситуациями, когда, экономя бензин, водители отключали холодильники. Это неизбежно отражается на качестве продуктов как летом, так и зимой. В теплое время продукт может попросту испортится. Зимой он вымораживается и утрачивает, как минимум, товарный вид. Теперь подобные ситуации исключены». GPS-передатчики вмонтированы и в КПК, которыми пользуются торговые представители «Окраины». Их обязанность – регулярно обходить закрепленные за ними торговые точки, чтобы собирать информацию о наличие продукции «Окраина» на полках. Эти данные позволяют оперативно реагировать на спрос – не допускать дефицита продуктов «Окраина» в магазинах, а главное, не позволяют им залеживаться на прилавках. В результате потребитель получает мясную гастрономию «Окраина» свежей. Вся информация, которую торговые представители заносят в КПК, тут же попадает в базу данных. «Все, что мы делаем, - говорит Виталий Деледивка, - подчинено логике системы ХАССП, которая почти три года действует на «Окраине». Система возлагает на производителя обязанности по обеспечению контроля качества и безопасности продукта на всех стадиях, предшествующих его покупке: от приёмки сырья до прилавка. И мы неустанно совершенствуем эту систему. В выигрыше не только наш покупатель. Совершенствуясь, мы сокращаем финансовые издержки». _________________________________ Мясокомбинат «Окраина» - самый молодой производитель мясной гастрономии в Московском регионе. Основан в 2006 году. Построен «с нуля» в Ногинском районе Московской области. Производственные мощности мясокомбината ограничены 30 тоннами продукции в сутки, что позволяет обеспечить условия для выпуска натуральной и безопасной мясной гастрономии. В 2008 году на предприятии внедрена система ХАССП – Мясо (Анализ рисков и критические контрольные точки).Внедрение системы ХАССП обязательно для предприятий пищевой промышленности в США, Канаде, Японии, странах ЕС. Продукцию комбината наряду с розничными магазинами можно приобрести в «Метро Кэш энд Керри», «Реал», «Стокман», «СПАР», «Седьмой континент», сети Интернет-гипермаркетов «Утконос», сети торговых центров «Твой Дом», «Эльград» и «МАКСсити». Сайт: www.okraina.ru Телефон пресс-службы: (495) 660-60-64
28.09.2010
Мясокомбинат «Окраина» инвестирует в развитие логистики
Российская агропромышленная неделя пройдет с 1 по 11 октября 2010 года. В рамках мероприятия состоится 12-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень—2010». В связи с изменением формата проведения агропромышленной недели запланирован следующий график работы: 1 октября — официальное открытие Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» (павильон № 69). В этот же день будут организованы Всероссийское совещание по подведению итогов уборочных работ и торжественное собрание, посвященное Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в Государственном Кремлевском Дворце; с 1 по 4 октября — работа разделов выставки «Регионы России и зарубежные страны» и «Племенные животные»; с 8 по 11 октября — выставки «АгроТек Россия» в павильоне № 75 и на открытой площадке главной аллеи ВВЦ, «Оборудование для животноводства. Ветеринария. Корма» и «Энергосбережение. Альтернативная энергетика» в павильоне № 57; с 1 по 11 октября — проведение ярмарки сельскохозяйственной продукции отечественного производства на центральной площади ВВЦ; 9 октября — Агрофорум «Совершенствование и эффективность технологий – основа развития и повышения устойчивости агропромышленного комплекса России» (павильон № 75); с 9 по 11 октября — открытие и работа Международной специализированной выставки сельскохозяйственной техники «АгроТек Россия 2010» в рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень». Такой формат проведения выставки позволит на одной площадке наиболее полно представить итоги реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008—2012 годы, а также комплекса мер, принятых Правительством Российской Федерации по преодолению последствий засухи, стабилизации продовольственного рынка и поддержке сельскохозяйственных товаропроизводителей. Опубликовано: 13.09.2010
23.09.2010
О переносе сроков проведения Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2010»
Источник: Пресс-служба


