«Сельсовет»: животноводство и птицеводство в Приморье

Какая порода коров подходит для Дальневосточного климата? В каких условиях содержат канадских племенных свиней в Приморье? История Советской России в селе Бусевка. Все самое интересное из жизни приморского села в программе «Сельсовет» в эфире «Общественного телевидения Приморья».

Крупный рогатый скот - стабильный доход

Владислав Радько,  глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Быки в 2 - 2,5 года на мясо. Вот если буйные, то может и раньше, а телки, если хорошо покрывается, телится, соответственно знает место, хозяина и хорошо доится - остается на корову, если нет - мясокомбинат ждет».
Дойное стадо Владислава Радько - 15 коров. В день съедают 2 мешка корма, это примерно 200 килограммов. Хотя и породу он выбрал не прожорливую: черно-белая сементальская.

Владислав Радько, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Универсальная порода,  приспособленная для нашего Дальнего Востока, то есть универсальная: и молоко дает умеренно и мясо. Приспособлена для зимних холодов и скудного кормления, то есть умеренного кормления, не богатого».

Все поголовье застраховано от несчастного случая и болезней - 90 % суммы вернуло государство. В этом году еще помощь добавили, кроме обычной дотация на молоко и мясо с этого года Радько будет получить еще по 1000 рублей на содержание 1 коровы. Владислав говорит, чтобы этим жить,  одних денег мало. Любить надо землю и понимать свое на ней предназначение.

Сделать инкубатор своими руками не сложно

Владимир Моисеев, птицевод: «Взял два таза- думаю, выведу цыплят, лампочку поставил, в таз -лампочку, выверил среднюю температуру 37-38 и вылупились в этих двух тазах цыплята, а потом уже приобрел инкубатор и начал разводить».

Купил несколько инкубаторов, почитал литературу, но многому учился на ошибках. К примеру, чтобы узнать точную температуру внутри инкубатора, надо не меньше 5 термометров.

Он не стал следовать книгам, многое, что запрещено: мыть яйца, переворачивать вручную и докладывать в инкубатор, он применяет в своей технологии. Но основные правила, все же соблюдает.

Чтобы не тратить деньги Владимир своими руками сделал еще два инкубатора. Говорит, это не сложно: купил только терморегулятор. Остальное - оргалит, пенопласт, лампочки, решетки - нашел в мастерской. Сейчас он думает,  как приручить фазанов, чтобы они вместе с остальной птицей могли жить у него в курятнике. Так увлекся, что остановится сложно. 

Канадские свиньи

Свинарник должен быть стерильным. Так рекомендовали канадские специалисты. Каждый месяц они приезжают в животноводческий комплекс «Зеленодольское», чтобы проверить, как содержат племенных канадских свиней. 24 февраля 2010 года - 1275 поросят прилетели на Боинге из Канады. Их прямо с самолета в карантин. Потом акклиматизация и необходимые прививки. Завезли три породы: Дюрок, Йоркшир и Ландрас.

Владимир Гулый, исполняющий обязанности директора животноводческого комплекса: «Именно эти породы считаются, вернее являются прежде всего беконными, то есть породы бекон, мясо беконовое, то есть отсутствие сала. Для массового мясного производства это очень хорошо».

Порода забойного веса достигается уже в полгода, когда обычные свиньи в 8-9 месяцев, что втрое выгоднее. Свиноматок планируют поставлять на фермы в другие районы Приморского края и, таким образом восстанавливать племенное животноводство. А в октябре-ноябре уже начнут реализовывать зеленодольское мясо на приморский рынок.

По материалам Общественное телевидение Приморья видео