На сельхозярмарках в Уфе реализовано 68 тонн мяса

68 тонн продукции реализовали сельчане на прошедших в выходные в столице Башкирии мясных ярмарках. Бойкая торговля была развернута на четырех площадках Уфы. Всего было зарегистрировано 459 торговых мест. Продуктовые обозы в столицу отправили представители более 20 районов республики. В их числе не только крупные сельхозпроизводители, но и фермеры, индивидуальные предприниматели.

О средних ценах на прошедшей ярмарке агентству «Башинформ» рассказала заместитель начальника управления потребительского рынка администрации Уфы Зульфия Ижбулатова. Стоимость говядины колебалась от 180 до 240 рублей. Она была самой популярной на ярмарках. Не случайно говядины было реализовано около 35 тонн. За килограмм свинины торговцы просили от 150 до 200 рублей. Любителям баранины пришлось выложить за килограмм от 170 до 230 рублей. Конины было реализовано 9 тонн по цене от 160 до 220 рублей.

Значительно дешевле оказалось диетическое мясо кур. Его отдавали по 90 рублей за килограмм. Всего уфимцы приобрели за два ярмарочных дня 3,5 тонны мяса птицы.

Зимние ярмарки стали продолжением осенних. Сейчас запасы горожан уже оскудели, и цены на мясную продукцию поползли вверх. Чтобы стабилизировать цены на потребительском рынке, в Уфе начали серию зимних мясных ярмарок. В следующие выходные горожане вновь смогут пополнить свои запасы и приобрести качественную продукцию местных производителей.

Автор: Галия Набиева

Башинформ