Всего кредиторы предъявили требований на 3,8 миллиарда рублей, доход от реализации имущества птицефабрики составил 203 миллиона. Кредиторам первой очереди выплачено чуть менее двух миллионов рублей, кредиторам второй и третьей очередей — 158 миллионов. Все долги, которые не удалось выплатить, считаются погашенными.
Иск о банкротстве птицефабрики в июне 2013 года подал «Севергазбанк» (на тот момент — банк СГБ). 12 марта 2014 года введена процедура наблюдения, уже 25 сентября того же года должник признан банкротом, началось конкурсное производство. Параллельно шло банкротство ряда других птицефабрик, входивших в «Вологодский центр птицеводства». Среди кредиторов холдинга были также «Россельхозбанк» и банк ВТБ. Частично кредиты были обеспечены областными госгарантиями, которые пришлось выплачивать правительству области.
«Ермаково» — это первая птицефабрика, входившая в ВЦП, чьё банкротство доведено до ликвидации. Продолжаются банкротные процедуры в ЗАО «Вологодская птицефабрика», ООО «Шекснинский бройлер», ЗАО «Малечкино», а также в отношении головного юрлица холдинга ООО «Вологодский центр птицеводства». В 2019 году завершился банкротный процесс на ОАО «Птицефабрика «Шекснинская» (входила в состав агрохолдинга «ОГО»), на базе которой работал «Шекснинский бройлер».
Часть птицефабрик ВЦП получили новых собственников. Производственный комплекс «Шекснинской» в 2018 году выкупило московское ООО «Онегафинансгруп», аффилированное с череповецким бизнесменом Анатолием Югановым. В том же 2018 году с торгов ушло имущество находящейся в посёлке Грибково «Вологодской птицефабрики», которую купило ООО «Вологодский агрокомплекс». «Ермаково» в конце декабря 2019 года выкупило ООО «Управляющая компания «Управление В», зарегистрированное в том же месте, где и птицефабрика. Покупателей последних двух птицефабрик ассоциируют с агрохолдингом, известным под названиями «Вологодская птица» и «Вологодский агрохолдинг». Кроме того, производственный комплекс птицефабрики «Ермаково» в посёлке Майский за 4,5 миллиона рублей в конце 2020 года выкупил вологодский предприниматель Евгений Смирнов.