Азиатский рынок спасает испанское свиноводство от кризиса

Экспорт в страны Азии оказался спасением для испанского рынка продуктов из свинины в условиях общего падения цен в Европе после введения санкций в отношении России. Объем закупок продукции китайскими потребителями вырос на 30%. Также крупными покупателями становятся Южная Корея, Тайвань, Гонконг и Япония, причем торговый интерес вызывает не только мясо, но и субпродукты.

По официальным данным на 2014 год, свиной экспорт вырос до 3,216 миллионов евро, что примерно в два раза превышает общий рост в продовольственной промышленности.  Испания экспортирует 1,4 миллиона тонн свиных продуктов, что составляет 40% от общего объема производства, и примерно 1 миллион предназначен для стран ЕС. Остальное почти целиком уходит в азиатские страны. В 2014 году закупки испанского мяса Китаем были эквивалентны 140 миллионам евро, а еще 140 миллионов пришлись на долю Японией.

Кризис в секторе продуктов свиноводства начался в конце прошлого лета, с закрытием российских границ для продуктов из Евросоюза, в частности для испанского хамона. В результате цена упала, что и поспособствовало освоению новых рынков. В связи с интересом азиатов к испанским мясным деликатесам, прогнозируется рост стоимости экспортируемого хамона. Кроме того, Евросоюз открыл программу субсидий под хранение продуктовых грузов, в которой вместе с Испанией принимают участие Дания, Польша, Германия, Франция и Голландия.