Бренд «Черкизово Премиум» начал продажу сосисок из индейки

Москва, Россия – 6 августа – Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, расширила линейку продуктов из индейки, включив в нее сосиски рубленые под брендом «Черкизово Премиум».

Новые сосиски производятся на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе (Москва) – одном из флагманских предприятий Группы «Черкизово». Их отгрузки в федеральные розничные сети уже начались.

Сосиски сделаны из 100%-ной отборной индейки, которая выращивается на фермах компании в экологически чистом районе Тамбовской области, и имеют высокое содержание белка. У продукта рубленая мясная структура и минимальная степень переработки. Сосиски продаются в упаковке весом 250 г, удобной для тех, кто предпочитает покупать продукты небольшими порциями.

У бренда «Черкизово Премиум», под которым выпускается новинка, уже есть в линейке продукты из индейки - карпаччо, ветчина и мясные снеки.



Запуск сосисок отвечает растущему интересу покупателей как к мясным изделиям из индейки, так и в целом к продуктам, соответствующим здоровому образу жизни. В России продажи сосисок с индейкой демонстрируют рост: за последний год эта категория увеличилась на 21% в натуральном выражении и на 30% в денежном. При этом наиболее динамично развивается сегмент упаковок весом менее 400 г, который уже занимает около 60% от данной категории.

«Мы видим устойчивый рост спроса на мясные изделия из индейки, что отражает стремление покупателей включать в рацион продукты с высоким содержанием белка, не жертвуя при этом вкусом и удобством. Опираясь на многолетнюю экспертизу в категории индейки, мы создали рубленые сосиски с насыщенным мясным вкусом, которые органично дополняют ассортимент бренда «Черкизово Премиум»», - комментирует директор по маркетингу (направление «Готовые блюда») Группы «Черкизово» Ирина Ким.

О Группе «Черкизово»
Группа «Черкизово» занимает в России 1-е место на рынке куриного мяса, 2-е место — на рынке мяса индейки, 6-е место — на рынке свинины, 3-е место — на рынке продуктов мясопереработки. Компания включает в себя 15 птицеводческих комплексов, 20 свинокомплексов, 13 мясоперерабатывающих предприятий, 13 комбикормовых заводов, маслоэкстракционный завод и 369 тысяч га сельскохозяйственных земель. Консолидированная выручка компании по итогам 2025 года составила 288,7 млрд рублей. Среди брендов Группы — «Черкизово», «Петелинка», «Куриное царство», «Пава-Пава» и др. Преимущество компании в вертикальной интеграции, которая объединяет все звенья аграрной цепочки — от выращивания зерновых до производства готовой продукции. Компания экспортирует свою продукцию в 25 стран.