Портал "Мясопереработка и обеспечение"
![]() |

«Чумовая» проверка. В Кургане наказали продавца, торгующего мясом без документов
Инспекторы регионального Управления Россельхознадзора совместно с полицией провели рейд по местам несанкционированной торговли. Цель - не допустить распространения африканской чумы свиней. В магазине на проспекте Конституции ревизоры нашли мясо сомнительного качества. Жительница Кетовского района сбывала товар без ветеринарной проверки. Нарушительнице запретили торговать таким продуктом. Инспекторы составили протокол об административном правонарушении.
С начала 2015 года на территории 8 регионов Российской Федерации было зарегистрировано 9 вспышек африканской чумы свиней среди домашних животных и 9 вспышек среди диких кабанов. Опасное вирусное заболевание убивает зараженное животное почти в 100 процентах случаев. Ни одна вакцина против него не действует, единственным средством контроля является вынужденный убой. Вирус способен сохраняться в окружающей среде, в том числе и в мясных продуктах, в течение длительного времени. Поэтому покупать, а уж тем более продавать непроверенное мясо, значит способствовать распространению этой болезни, пишут на сайте регионального Управления Россельхознадзора.
С начала 2015 года на территории 8 регионов Российской Федерации было зарегистрировано 9 вспышек африканской чумы свиней среди домашних животных и 9 вспышек среди диких кабанов. Опасное вирусное заболевание убивает зараженное животное почти в 100 процентах случаев. Ни одна вакцина против него не действует, единственным средством контроля является вынужденный убой. Вирус способен сохраняться в окружающей среде, в том числе и в мясных продуктах, в течение длительного времени. Поэтому покупать, а уж тем более продавать непроверенное мясо, значит способствовать распространению этой болезни, пишут на сайте регионального Управления Россельхознадзора.
Источник:
http://www.fsvps.ru/