ИМИТ: отечественные куриные окорочка на рубль дешевле импортных

Мировые цены на тушки цыплят бройлеров продолжают расти. Стабильный рост цен на протяжении месяца показывает Китай и Бразилия. В России на этой неделе цена на тушку снизилась на 2,2% в долларовом выражении, за месяц стоимость стала ниже на 4,9% в долларовом выражении.

Отечественные цены на куриное мясо продолжают плавно расти. По состоянию на 15 февраля 2016 средняя цена тушки ЦБ (ГОСТ) российского производства составила 96,1 руб/кг, бедра – 95,4 руб/кг, окорочков – 96,2 руб/кг, а голени – 109,0 руб/кг.

Средние оптовые цены на импортное куриное мясо по сравнению с прошлой неделей снизились на 0,4%, а за месяц стали выше на 0,1%. По состоянию на 15 февраля 2016 года средняя стоимость импортных куриных окорочков составила 97,3 руб/кг, грудок – 171,9 руб/кг, голени – 109,9 руб/кг.

Средние цены на куриное мясо, поставляемое из Бразилии на условиях CIF в Санкт-Петербург, на текущей неделе снизились на 9,7%, а за месяц на 7,2%.

Стоит отметить, что по сравнению с прошлой неделей в США цена на мясо индейки снизилась в среднем на 2,2%, а за месяц стала ниже на 5,6%.

Российское мясо индейки за неделю в среднем подешевело на 0,4%, а по сравнению с уровнем месячной давности цена на него упала на 12,5%

Стоимость импортного мяса индейки, которое в основном попадает к нам из Бразилии, также снизилась.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 852 заявки на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 46 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 10 стран мира.