Изменение стандартов производства птицы ставят под угрозу торговые переговоры США и ЕС

Британские потребители, подчеркнул он, требуют соблюдения высоких стандартов производства птицы, в том числе повышения благосостояния скота и птицы, снижения негативного воздействия производства на окружающую среду и повышения качества и безопасности пищевых продуктов. На соблюдение высоких стандартов производства британские производители птицы уже потратили сотни миллионов фунтов стерлингов, отметил Пристнер, и снижение уровня этих производственных стандартов может больно ударить по европейскому птицеводческому сектору.

Пристнер предупредил, что торговые переговоры с США, где минимальные стандарты благосостояния скота и птицы ниже, чем в Европе, могут поставить птицеводческую отрасль под угрозу из-за увеличения более дешевой импортной продукции.

"Наши потребители привыкли к высоким производственным стандартам, более высоким, чем у многих из наших конкурентов. Мы гордимся нашими ведущими мировыми стандартами. Тем не менее, все эти стандарты увеличивают себестоимость продукции, и это ставит нас в невыгодное положение по сравнению с конкурентами из США ", - сказал г-н Пристнер.

"Мы обеспокоены тем, что увеличение импорта продукции, более дешевой, поскольку произведена она по более низким стандартам, может поставить нас в неравные условия и подорвать доверие наших потребителей. Мы хотели бы заявить об этом тем, кто ведет торговые  переговоры.  Мы уверены, что системы и стандарты птицеводческого производства должны быть эквивалентны стандартам, принятым в Великобритании, но мы считаем, что разрыв между методами производства птицы в ЕС и США слишком велик, поэтому достичь компромисса в торговых переговорах просто невозможно".

В 2012 в ЕС была принята Директива о благосостоянии несушек, которая запретила использование обычных клеток для содержания птицы. Производители птицы в Великобритании вложили около £ 400 млн в замену старых клеток на новые, отвечающие новым стандартам благосостояния. В то же время, 95 процентов яиц в США производят несушки, которые содержатся в обычных  клетках, и, по предварительным оценкам,  стоимость производства таких яиц на 25 процентов ниже, чем в Великобритании.

В США разрешено использование химических веществ для обработки птицы на мясоперерабатывающих предприятиях, например, хлора. В ЕС для мытья птицы может быть использована только питьевая вода, поэтому в Европе делается акцент на гигиенические условия содержания птицы на фермах, что также увеличивает производственные затраты.