Холдинг «Российские мясопродукты» занялся животноводством

Холдинг «Российские мясопродукты» (РМП), один из крупнейших мясопереработчиков в России, занялся собственным откормом крупного рогатого скота, чтобы обеспечить стабильные поставки говядины на свои мясоперерабатывающие заводы. Мясное животноводство стало новым направлением в бизнесе РМП.

В июле 2012 года холдинг приобрел животноводческое хозяйство «Сибирские бычки», расположенное в 35 км от Барнаула, в Павловском районе Алтайского края. Хозяйство специализируется на откорме молодняка крупного рогатого скота (КРС). Откормочный комплекс рассчитан на единовременное содержание и откорм 12 000 голов КРС. Помимо откормочного комплекса, в составе хозяйства есть молочный комплекс на 600 голов дойного стада, построенный в 2008 году, 14200 Га посевных площадей.

В настоящее время на откорме в «Сибирских бычках» содержится 7700 голов КРС. В 2014 году предполагается вывести откормочный комплекс на проектную мощность и увеличить поголовье до 12 000 голов. Основной объем закупа молодняка мясных пород приходится на племенные хозяйства Алтайского края и НСО.

С откормочного комплекса КРС поставляется на убой на мясозаготовительные площадки холдинга РМП: Черепановский, Краснозерский, Усть-Коксинский, Соузгинский мясозаготовительные комбинаты. Затем мясное сырье – на мясоперерабатывающие заводы СПК в Новосибирске и КПК в Красноярске.

— Благодаря собственному откорму мы снизим сезонный фактор в объеме заготовки мяса на кости на мясозаготовительных комбинатах холдинга и обеспечим мясоперерабатывающие заводы РМП  говядиной, — рассказывает директор хозяйства «Сибирские бычки» Михаил Юраков. — Сегодня отечественный рынок испытывает дефицит говядины. С 2006 по 2011 год производство мяса КРС  снизилось до 1,6 млн. тонн в год. К тому же рынок по промышленному откорму КРС в Сибири сегодня только формируется. Нужно заходить в эту нишу и работать. В 2013 году мы планируем работать без привлечения дополнительных инвестиций в этот проект. Это поможет нам увидеть экономику откорма непосредственно на своих кормах. Под кормовые культуры мы задействуем имеющиеся посевные площади. Параллельно будем оценивать тенденции, складывающиеся на рынке КРС. Осенью 2013 года мы представим планы дальнейшего развития комплекса уже с учётом приобретённого опыта в животноводстве и понимания динамики рынка КРС.