На складе под Волгоградом хранилась свинина без ветеринарных документов

Предприятие в Новоаннинском районе не смогло доказать безопасность реализуемого товара.

Штраф на руководителя предприятия, занимающегося хранением и реализацией мясной продукции в Новоаннинском районе Волгоградской области, наложили сотрудники территориального Управления Россельхознадзора.

- Специалисты ведомства установили, что на момент проверки у данного предпринимателя на хранении находилась продукция животного происхождения, а именно мясо свинины без ветеринарных сопроводительных документов, - уточнили в Россельхознадзоре. – Между тем, все продукты животноводства, в том числе мясо, мясопродукты, мясосодержащие полуфабрикаты должны проходить ветеринарно-санитарную экспертизу.

По теме: В Воронежской области индивидуальные предприниматели реализовывали продукцию без необходимых документов

Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении, выдаются по результатам проведения такой экспертизы.

За допущенные нарушения предприниматель привлечена к административной ответственности.