На Ямале хотят выпускать оленину для мусульман


На Ямале хотят выпускать оленину для мусульман
23.12.2016

На Ямале хотят выпускать оленину для мусульман

Замгубернатора округа Александр Мажаров заявил, что есть шанс начать торговлю с Германией через муниципальное предприятие «Паюта». Для этого объект в 2017 году планируют сертифицировать.

«В 2016 году предприятие «Ямальские олени» осуществляло поставки мяса только по долгосрочному соглашению в Финляндию. Хотя сейчас спрос в странах ЕС значительно превышает предложение. В первом квартале 2017 года планируем провести встречи и переговоры с потенциальными немецкими партнерами. Кроме того, к нашему мясу активно «присматриваются» и со стороны арабских государств. Ведем переговоры и обсуждаем условия по заготовке мяса «халяль», — сказал Мажаров на пресс-конференции в «Север Пресс».

В августе 2016 года, во время ликвидации вспышки сибирской язвы, Александр Мажаров говорил о рисках, связанных с инфекцией. Иностранных партнеров из Германии приглашали на убойные комплексы с целью проверки безопасности мяса. Тогда же член правительства Ямала говорил, что мясо из Ямальского района для немцев заменят на продукцию Приуральского района. Поставки в Германию были нарушены после объявления санкций.

Напомним, в 2013 году губернатор Дмитрий Кобылкин уже анонсировал производство халяльной оленины для поставок в Катар. Однако массовое производство налажено не было.

Как пояснили в пресс-службе первого заместителя губернатора Ямала Алексея Ситникова, разговоры о выпуске халяльной оленины действительно идут уже несколько лет. «На предприятии все возможности для этого есть, и мы готовы начать производство такого мяса в любой момент. Тем более что округ заинтересован в расширении рынков сбыта», — сказали там. Осталось только найти партнера, который подтвердит готовность приобретать мясо, произведенное с соблюдением таких условий.
Источник:  http://ura.ru/


© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал