Орловские ярмарки откажутся от свинины

В Орле продолжат свою работу ярмарки выходного дня. Впрочем, есть изменение – свинину без термообработки в регионе больше продавать нельзя.

Нововведения связаны с борьбой с АЧС в регионе. Распоряжение отдал заместитель председателя регионального правительства по АПК Василий Новиков. Ограничения коснутся только свинины. Напомним, аналогичные меры были приняты в Курской области в 2011 году. Свинина тогда практически полностью исчезла с рыночных прилавков.