|
Первый международный профессиональный конкурс мясной продукции
РАЗДЕЛЫ КОНКУРСА:
- колбасные изделия, продукты из мяса и мясные полуфабрикаты общего назначения;
- мясные консервы, первые и обеденные блюда с мясом;
- детское, школьное, диетическое и функциональное питание на основе мяса.
ЖЮРИ КОНКУРСА:
Впервые в Российской Федерации мясную продукцию будет оценивать Жюри, состоящее из независимых авторитетных специалистов мясной отрасли, торговых сетей и сотрудников института, сформированного по результатам предварительного тестирования в Органолептическом центре института. Экспертная оценка мясной продукции будет производиться в аккредитованном в соответствии с международными и российскими требованиями Центре органолептической оценки ВНИИМП.
НАГРАДЫ КОНКУРСА:
Победители конкурса будут отмечены дипломами, золотыми и серебряными медалями «Мясной продукт года» и будут иметь возможность использовать их при маркировке мясной продукции. Так же для участников конкурса учреждена специальная номинация «Бренд года» за создание и наиболее активное продвижение собственного бренда.
ЦЕРЕМОНИЯ НАГРАЖДЕНИЯ:
Награждение победителей состоится на церемонии открытия 15 Международной научно-практической конференции, посвященной памяти Василия Матвеевича Горбатова и празднования его 100-летия - 13 декабря 2012 года. На церемонию открытия приглашены представители российских и зарубежных научно-исследовательских институтов, фирм, академий и учебных заведений страны, руководители предприятий мясной промышленности и фирм, работающих в мясной промышленности, а также представители органов власти Российской Федерации.
БУДЕМ РАДЫ ВИДЕТЬ ВАС СРЕДИ УЧАСТНИКОВ.
1. Положение о профессиональном конкурсе мясной продукции
2. Положение о номинации Бренд года конкурсов мясной промышленности
3. Договор-заявка на участие в конкурсе мясной продукции
4. Макеты медалей конкурсов мясной продукции
Контактное лицо: Трифонов Михаил Валерьевич
Тел./факс:
Интернет: www.vniimp.ru
E-mail: trifonov@vniimp.ru
|
|
Политика конфиденциальности
