1 и 2 июля должностными лицами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведены наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг) в государственных информационных системах «Меркурий» и «Цербер» при использовании сервисов доставки пищевой продукции.

В ходе контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия установлено, что ряд хозяйствующих субъектов Пензенской области, осуществляющих реализацию готовой пищевой продукции, в состав которых входит продукция животного происхождения (блюда, изготовленные из мяса свинины, говядины и птицы), в ФГИС «ВетИС» не зарегистрированы.

Ввиду отсутствия у указанных хозяйствующих субъектов регистрации в ФГИС «ВетИС» закуп сырья для изготовления готовой продукции осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения биологической безопасности данного сырья. Таким образом, данные хозяйствующие субъекты реализуют потенциально небезопасную готовую к употреблению пищевую продукцию.

Восьми индивидуальным предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области для рассмотрения в рамках наделенных полномочий.