Солнечногорская птицефабрика оштрафована на 100 тыс рублей

Россельхознадзор выявил нарушения безопасности пищевой продукции

В феврале Россельхознадзор проверил соблюдение требований ветеринарного законодательства в отношении ООО ПК «Фабрика птицы» в Солнечногорском районе, информирует «Вести Подмосковья» межрегиональное управление Россельхознадзора.

Основной вид деятельности предприятия – производство и консервирование мяса птицы. Россельхознадзор выявил множество нарушений ветеринарного законодательства. В частности, не контролируются показатели влажностного режима хранения сырья для производства консервов, а также не ведутся журналы учёта по дезинфекции холодильных камер.

Птицефабрика привлечена к административному штрафу в размере 100 тысяч рублей.