Свиноводы Нижней Саксонии оказались в кризисе

Высокие затраты на корма и энергию, проблемы со сбытом в условиях пандемии коронавируса и снижение спроса со стороны покупателей привели свиноводов Нижней Саксонии в кризис, передает немецкая телерадиокомпания Norddeutscher Rundfunk.

Многие фермеры, занимавшиеся разведением свиноматок и откормом свиней в Нижней Саксонии, за последние два года перестали выращивать свиней. Сельскохозяйственная палата в Ольденбурге предполагает, что нынешнее обострение кризиса может означать конец для многих других фермеров.

Сообщается, что количество свиней в Нижней Саксонии уже сократилось. Эксперт сельскохозяйственной палаты Альберт Хортманн-Шолтен посоветовал свиноводам перепрофилироваться или вообще отказаться от выращивания свиней.

С 2012 года потребление свинины снижается в Германии каждый год на один килограмм. Отчасти это объясняется тем, что потребители считают такое мясо нездоровым и неэкологичным. При этом, среднее потребление говядины и мяса птицы за тот же период стагнировало.