ООО «Мясное изобилие» (г. Тобольск) получило крупный штраф за нарушение техрегламента при хранении продукции. Проверку предприятия провели сотрудники управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам, сообщает пресс-служба ведомства.
Они установили, что в холодильной камере свиные полутуши соседствовали с продукцией в картонных коробках и полипропиленовых мешках. Охлажденное мясо неизвестного происхождения (7,92 кг), сало свиное (28,8 кг), а также замороженное мясо неизвестного происхождения (69,5 кг) не сопровождалась информацией об условиях хранения и сроке годности. Кроме того, установлено хранение животноводческой продукции вплотную к стенам холодильной камеры.
В отношении ООО «Мясное изобилие» возбуждено административное дел. На предприятие наложен штраф в размере 100 тысяч рублей. Мясная продукция общим весом 110,72 кг утилизирована.