Президент Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко сообщил, что к концу 2012 года цена на мясо курятины в Украине дорожать не будет. Об этом он рассказал в комментарии УНН.
Бакуменко рассказал, что в Америке и Бразилии уже произошел рост цены на мясо птицы.

"У нас до конца года цена не будет повышаться, потому что у нас низкая покупательная способность. Подорожание себестоимости продукции ляжет на плечи производителя. Поэтому, думаю, рынок по мясу птицы будет стабильным, никаких колебаний не будет", - отметил эксперт.

Правда, яйца, как сезонный товар, будут иметь ценовые колебания: летом - низкая стоимость, ближе к зиме будет дороже. "Это обычные сезонные колебания, которые всегда были и будут", - сказал он.

Несмотря на это, президент Союза птицеводов сообщил, что по итогам этого года в Украине будет увеличено производство мяса птицы на 4-5%, а в следующем году будет 10-12%. Бакуменко уточнил, что в этом году всеми категориями хозяйств, в том числе частным сектором, будет произведено курятины 1,03-1,05 млн тонн.

"Наша главная стратегия - это экспорт избыточного количества курятины. Если в прошлом году на сегодняшнюю дату мы продавали около 22-24 тыс. тонн, а на сегодня уже экспортировано 65 тыс. тонн. То есть, мы почти в три раза увеличили объемы экспорта", - проинформировал эксперт.