USDA: США увеличивают посадку бройлеров на откорм

Министерство сельского хозяйства США сообщило о 3% увеличении закладки яиц и посадки бройлерных цыплят за неделю, завершившуюся 8 ноября. Это свидетельствует о смягчении проблем продуктивности родительского поголовья на протяжении прошлого года.

По еженедельной программе для всей страны инкубатории заложили в инкубаторы 206 млн яиц за эту неделю, что на 3% выше чем год назад. Средняя выводимость цыплят за эту неделю составляла 83%.

По теме: Рынок мяса птицы: за кем будущее?

Количество бройлеров, посаженных на откорм, также увеличилось на 3% и достигло 166 млн цыплят. А всего с 29 декабря 2013 г. по 8 ноября коммерческое поголовье бройлеров в США составило 7,73 млрд цыплят, что на 1% превосходит цифры прошлого года за аналогичный период.

Источник: Meatingplace