В Адлере уже этой весной приступят к разведению цветных бройлеров

Представители новой породы для Кубани — дальние родственники серебристой курицы. Такую вывели в Краснодарском крае еще в прошлом веке. Ее отличали не только качество мяса, но и высокая производительность яиц.

На птицефабрике готовятся к повышению объемов производства. Цветной бройлер весит больше предка на треть. Вес взрослой особи достигает шести килограммов буквально за месяц. Несутся куры каждый день.

— Мы гордимся, что в нашей новой породе будет присутствовать кровь адлерской серебристой породы. Это наше прошлое. Это заслуга наших селекционеров которые выводили эту породу, — поделился Вадим Копытько, заместитель генерального директора адлерской птицефабрики.