В Армении запретили производство куриных лангетов компании «Harout`s chicken»

Государственная служба безопасности продуктов питания Армении приняла решение о запрете производства продукции «Куриный лангет» ООО «Harout`s chicken», сообщает пресс-служба Госслужбы. В ходе проверок, проведенных в ООО «Harout`s chicken», на этапе производства данного вида продукта был выявлен случай выпуска опасного продукта питания.

Проверка выявила, что образец произведенного компанией продукта «Куриный лангет» по итогам лабораторной экспертизы, проведенной Республиканским центром ветеринарно-санитарных и фитосанитарных лабораторных услуг, не соответствует требованиям, установленным правительственным решением по показателям наличия мезофильных, аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАМ). Компании поручено до 25-го июня текущего года устранить выявленные нарушения, а технологический производственный процесс осуществлять в соответствии с технологическими требованиями, установленными в отношении данного продукта.