В Бурятии будут изымать некачественную колбасу от мясокомбината «Даурский»

В результате проверки Роспотребнадзора по жалобе улан-удэнца была выявлена некачественная колбаса, произведенная ООО «Мясокомбинат «Даурский»

Колбаса «Докторская» была исследована Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности им. В.М. Горбатого. По результатам гистологических исследований выявлены нарушения рецептуры. В колбасе обнаружена крупа манная, использование которой при производстве колбасных изделий ГОСТом не допускается.

- Таким образом, ООО «Мясокомбинат «Даурский» нарушены закон РФ «О защите прав потребителей», требования технического регламента Таможенного союза, ГОСТа, допущено недостоверное декларирование качества продукции, - отмечают в Роспотребнадзоре.

По результатам проверки изготовителю - ООО «МК «Даурский» выдано предписание об устранении нарушений обязательных требований и отзыве продукции, не соответствующей обязательным требованиям, из торговой сети.

Также от мясокомбината потребовали приостановить действие декларации о соответствии продукции. Информация о внесении соответствующего предписания направлена в Росаккредитацию. В управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю направлена информация для проведения проверки предприятия. Ситуация находится на контроле, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.