Портал "Мясопереработка и обеспечение"
![]() |

В Челябинске начали продавать колбасу из бобра
Необычный деликатес привезли на выставку в столицу Южного Урала. Такая колбаса из бобра в интернете стоит порядка 2500 рублей.
Производители уверяют, что мясо бобра обладает целебными свойствами, поскольку очень богато микроэлементами и витаминами. Также ему приписывают ещё удивительное свойство: это стойкость к заражению опасными для человека паразитами.
Мясо бобров употребляется в пищу во многих странах. Что касается славянских народов, то при раскопках древних поселений среди останков пищи примерно 30% костей составляли бобровые.
Производители уверяют, что мясо бобра обладает целебными свойствами, поскольку очень богато микроэлементами и витаминами. Также ему приписывают ещё удивительное свойство: это стойкость к заражению опасными для человека паразитами.
Мясо бобров употребляется в пищу во многих странах. Что касается славянских народов, то при раскопках древних поселений среди останков пищи примерно 30% костей составляли бобровые.
Источник:
http://31tv.ru