В марте 2016 г. в России произведено почти 24,0 тыс.тонн говядины (включая субпродукты) - на 11,0% больше, чем в предыдущем месяце, и на 19,5% больше, чем в марте 2015 года.
За 3 месяца 2016 года по сравнению с аналогичным периодом 2015 года производство говядины в стране выросло на 16,2%.
В целом производство говядины в нашей стране подвержено некоторым сезонным колебаниям, но очевидно, что объёмы постоянно наращиваются год от года.
За период с января 2014 г. минимальный объём производства говядины зафиксирован в январе 2014 г. - 15,9 тыс.тонн, подчёркивает SoyaNews; максимальный - в декабре 2015 г. - 27,5 тыс.тонн.
Производство говядины (включая субпродукты), тонн *
|
2014
|
2015
|
2016
|
|
январь
|
15 941
|
16 067
|
19 247
|
|
февраль
|
16 298
|
19 679
|
21 612
|
|
март
|
17 107
|
20 071
|
23 979
|
|
апрель
|
18 607
|
20 606
|
|
|
май
|
18 025
|
22 282
|
|
|
июнь
|
17 159
|
20 234
|
|
|
июль
|
19 120
|
22 942
|
|
|
август
|
19 479
|
23 030
|
|
|
сентябрь
|
21 965
|
24 788
|
|
|
октябрь
|
23 054
|
25 768
|
|
|
ноябрь
|
20 525
|
26 094
|
|
|
декабрь
|
24 109
|
27 508
|
|
|
итого
|
231 390
|
269 067
|
64 838
|
* В январе 2015 г. цифра изменена Росстатом задним числом
* Годовой объём производства SoyaNews считает самостоятельно, путём сложения месячных объёмов. Эта цифра не всегда совпадает с цифрой Росстата.
Структура производства говядины по округам (по итогам 2015 года)
Согласно данным официальной статистики, большая часть говядины
производится в Центральном (38%), Сибирском (24%) и Приволжском (17%)
федеральных округах.