В Мурманской области забраковано 18 партий мясной продукции

Управление Роспотребнадзора по Мурманской области  регулярно организует и проводит надзорные проверки. С начала года до конца августа проведено 129 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту  мяса  свинины. В ходе проверок выявлены нарушения по организации и проведению производственного контроля предприятиями, осуществляющими производство мясной продукции из свинины; неудовлетворительное санитарное содержание территорий, не соответствующее  требованиям санитарно-техническое содержание объектов, нарушения при  реализации пищевой продукции (в том числе по наличию документов подтверждающих безопасность продукции, по наличию необходимой маркировки продукции), а также несоблюдение дезинфекционного режима и правил личной гигиены персоналом предприятий и торговых организаций. По результатам проверок забраковано 18 партий  мясной продукции в количестве 163 кг, в отношении хозяйствующих субъектов  наложено 66  штрафов за  административные правонарушения  на сумму 242900 руб.