Портал "Мясопереработка и обеспечение"
![]() |

В Смоленской области в свинине выявлена кишечная палочка
В Смоленской области в мясе свинины выявлены бактерии группы кишечной палочки. За нарушение ветеринарно-санитарного состояния временно приостановлена деятельность пункта по убою животных, принадлежащего индивидуальному предпринимателю города Сафонова. — Россельхознадзор
«Убойный пункт не полностью укомплектован необходимым оборудованием. Мелкий инвентарь и спецодежда персонала не подвергались обработке», – сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
За допущенные нарушения деятельность убойного пункта приостановлена на 30 суток.
«Убойный пункт не полностью укомплектован необходимым оборудованием. Мелкий инвентарь и спецодежда персонала не подвергались обработке», – сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
За допущенные нарушения деятельность убойного пункта приостановлена на 30 суток.
Источник:
http://smolensk-i.ru