Компания CharmFre из Южной Кореи недавно приобрела высокоавтоматизированную ультрасовременную линию обработки утки.

Технологическая линия повышает мощности по переработке птицы, обрабатывая до 6000 уток в час. На конвейер утки попадают уже охлажденными, где распределяются автоматически на основе веса.

Производственная линия, которая объединяет в себе самые последние современные технологии, включает в себя линию автоматического потрошения, закрытую и полностью автоматизированную линию ощипа, систему охлаждения, автоматического распределения и полную прослеживаемость каждого этапа обработки птицы.