Портал "Альтернативное животноводство"
![]() |

Власти: вспышка сибирской язвы не повлияет на производство оленины на Ямале
Вспышка сибирской язвы не повлияет на производство оленины в 2016 году в Ямало- Ненецком автономном округе (ЯНАО). Об этом в понедельник сообщили в пресс-службе губернатора региона.
"Забой оленей в осенний сезон 2016 года пройдет по плану. Опасений за качество продукции предприятия "Ямальские олени", которое расположено в районе, где произошла вспышка, и экспортирует свою продукцию в регионы России и за рубеж, нет", - сказали в пресс-службе.
Планируется, что забой оленей начнется в октябре. "В поселке Яр-Сале, который находится неподалеку от очага сибирской язвы, восстанавливают цех по производству оленины (до этого мясо оленя для переработки перевозили в Салехард - прим. ТАСС). Не исключены маркетинговые сложности после такой ситуации. Но все производство оборудовано и сертифицировано по евростандартам, контроль всегда был жесточайший, врачи и ветеринары не видят проблем - здоровые стада животных инфекция не коснулась", - уточнили в пресс- службе.
В районе, где введен карантин, планируется заготовить до 50 тыс. голов оленей. "Производственные мощности в Ямальском районе позволяют проводить убой 760 голов оленя в сутки, в сезон - до 50 тыс. голов. Муниципальное предприятие "Ямальские олени" внесено в международный реестр экспортеров животноводческой продукции в страны Евросоюза, что позволяет поставлять продукцию комплекса в Европу ежегодно в количестве более 400 тонн", - отметили в пресс-службе губернатора.
В ЯНАО в 2015 году заготовили 2,4 тыс. тонн мяса северного оленя - на 10% больше, чем в 2014-м. Всего в округе функционируют шесть специализированных комплексов по заготовке мяса, два из них имеют разрешение на вывоз продукции в страны Европейского союза (ЕС). Регион экспортирует мясо северного оленя в страны ЕС с 2008 года. За это время в Германию, Финляндию и Швецию поставлено более двух тысяч тонн продукции.
Всего из очага сибирской язвы было эвакуировано и госпитализировано 96 человек, среди них более 50 детей. Диагноз сибирской язвы подтвердился у 23 жителей ямальской тундры. 1 августа от кишечной формы болезни скончался 12-летний подросток. Сегодня из больницы выписаны первые пятеро пострадавших.
Карантин из-за сибирской язвы был введен 25 июля в Ямальском районе ЯНАО. От инфекции погибло 2,3 тыс. северных оленей. По данным местных властей, причиной вспышки инфекции стало необычайно теплое для Крайнего Севера лето. В течение месяца на Ямале держалась аномальная жара, температура воздуха достигала 35 градусов, из-за этого оттаяли споры сибирской язвы.
"Забой оленей в осенний сезон 2016 года пройдет по плану. Опасений за качество продукции предприятия "Ямальские олени", которое расположено в районе, где произошла вспышка, и экспортирует свою продукцию в регионы России и за рубеж, нет", - сказали в пресс-службе.
Планируется, что забой оленей начнется в октябре. "В поселке Яр-Сале, который находится неподалеку от очага сибирской язвы, восстанавливают цех по производству оленины (до этого мясо оленя для переработки перевозили в Салехард - прим. ТАСС). Не исключены маркетинговые сложности после такой ситуации. Но все производство оборудовано и сертифицировано по евростандартам, контроль всегда был жесточайший, врачи и ветеринары не видят проблем - здоровые стада животных инфекция не коснулась", - уточнили в пресс- службе.
В районе, где введен карантин, планируется заготовить до 50 тыс. голов оленей. "Производственные мощности в Ямальском районе позволяют проводить убой 760 голов оленя в сутки, в сезон - до 50 тыс. голов. Муниципальное предприятие "Ямальские олени" внесено в международный реестр экспортеров животноводческой продукции в страны Евросоюза, что позволяет поставлять продукцию комплекса в Европу ежегодно в количестве более 400 тонн", - отметили в пресс-службе губернатора.
В ЯНАО в 2015 году заготовили 2,4 тыс. тонн мяса северного оленя - на 10% больше, чем в 2014-м. Всего в округе функционируют шесть специализированных комплексов по заготовке мяса, два из них имеют разрешение на вывоз продукции в страны Европейского союза (ЕС). Регион экспортирует мясо северного оленя в страны ЕС с 2008 года. За это время в Германию, Финляндию и Швецию поставлено более двух тысяч тонн продукции.
Всего из очага сибирской язвы было эвакуировано и госпитализировано 96 человек, среди них более 50 детей. Диагноз сибирской язвы подтвердился у 23 жителей ямальской тундры. 1 августа от кишечной формы болезни скончался 12-летний подросток. Сегодня из больницы выписаны первые пятеро пострадавших.
Карантин из-за сибирской язвы был введен 25 июля в Ямальском районе ЯНАО. От инфекции погибло 2,3 тыс. северных оленей. По данным местных властей, причиной вспышки инфекции стало необычайно теплое для Крайнего Севера лето. В течение месяца на Ямале держалась аномальная жара, температура воздуха достигала 35 градусов, из-за этого оттаяли споры сибирской язвы.
Источник:
http://tass.ru