Портал "Альтернативное животноводство"
![]() |

Ямальскую оленину начнут поставлять в Финляндию
Убойно-холодильному комплексу «Юрибей» присвоили Еврономер. Теперь предприятие может отправлять мясо за границу.
Несмотря на все трудности предыдущего года, забойная кампания прошлого года показала, что нет ничего невозможного. Бескормица и падеж оленей, а также пожар в ярсалинском комплексе, безусловно, создали некоторые трудности в проведении кампании. Тем не менее, забойка прошла в полном объеме — 950 тонн мяса, и по-прежнему, высокий спрос на ценный продукт.
«Ситуация на российских рынках России такова, что мяса стало меньше. Экспортеры все ушли. Поэтому российский рынок требует постоянного обновления. К нам приходит много заявок на поставку мясной продукции. Уже поступили заказы из Москвы, Дальнего Востока, Тюмени. Сейчас мы с успехом это мясо реализуем»,- рассказал директор предприятия «Ямальские олени» Евгений Мальцев.
Продукцию, которую готовят к отправке, складывают на специальные поддоны. Всего их будет 168 — это сто тонн мяса. «Мы уже приготовили партию груза. Сейчас мы её вывозим, первая партия вскоре будет отгружена для отправки в Финляндию»,- рассказал корреспонденту ГТРК «Ямал» заведующий убойно-холодильного комплекса «Юрибей» Владислав Мулявин.
Источник:
http://www.vesti.ru/