МИС
RSS

Все новости


11.08.2011 Чешуйчатый лёд менее чем за минуту? Теперь это возможно с новым высокоскоростным льдогенератором NOCK

Узнайте больше о новинке в области оборудования для получения чешуйчатого льда от компании NOCK

                                                                                                      Компания SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK® редставляет нового партнера – немецкую компанию NOCK, зарекомендовавшую себя на мировом рынке как производителя надежных и долговечных машин для пищевой промышленности.
 
При сотрудничестве с перерабатывающими заводами оборудование NOCK постоянно усовершенствуется в соответствии с последними  предписаниями по гигиене и технике безопасности.
 
Сегодня компания SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK® представляет Вашему вниманию новинку NOCK ECONOMY SE – улучшенный льдогенератор нового поколения для производства чешуйчатого льда. Благодаря высокой мощности охлаждения, эргономичной конструкции, а также особой гигиенической безопасности льдогенераторы NOCK  пользуются высоким спросом во всех областях мясопереработки.
 
Льдогенераторы NOCK ECONOMY SE отличаются превосходным соотношением цены и качества. В машинах NOCK ECONOMY SE отсутствуют узлы с подвижными быстроизнашивающимися уплотнителями, что гарантирует постоянную плотность охлаждающего потока.
 
Работа машины осуществляется при помощи вертикального стационарного замораживающего цилиндра со встроенными форсунками подачи воды. Поступающая из подводки питьевая вода покидает машину меньше чем за минуту уже в виде 100% льда. С точки зрения гигиены такая конструкция превосходит другие устройства с горизонтальными цилиндрами вращения бака для воды.
 
Льдогенератор NOCK ECONOMY SE производит лед отличного качества толщиной 2-3 мм и температурой около - 8 ° C. Благодаря низкой температуре лед обладает быстрыми охлаждающими свойствами и идеально подходит для использования в куттере и других машинах, так как легко смешивается с продукцией.
 
Компания SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK® является эксклюзивным поставщиком оборудования NOCK на российском рынке и предлагает его по фантастически выгодной цене.
 
Высокопроизводительный льдогенератор нового поколения NOCK для производства фарша непревзойденного качества!

 

Источник:  ЗАО "ШАЛЛЕР"

11.08.2011 Селекция и мясопереработка – своими силами

Группа компаний «Агро-Белогорье» открыла две новые производственные площадки

В холдинге «Агро-Белогорье» торжественно открыли «Селекционно-генетический центр» и мясоперерабатывающий завод. Оба предприятия являются уникальными не только для Группы компаний, но и для агропромышленного и перерабатывающего комплексов всей России.
Участниками торжественных церемоний стали губернатор Белгородской области Евгений Савченко, председатель Центрально-Черноземного банка Сбербанка России Александр Соловьев, главы районных администраций, члены областного правительства, строители, энергетики, партнеры холдинга, помогавшие возводить новые предприятия и оснащать их оборудованием.
  
«Селекционно-генетический Центр» в Прохоровском районе был открыт первым. Он построен менее чем за год. Весной из Канады и Франции сюда завезли животных с высокими генетическими показателями. А уже в августе от них получили первое потомство.
Как отметил глава региона Евгений Савченко, Селекционно-генетический Центр должен стать новой страницей в истории «Агро-Белогорья» и всей свиноводческой отрасли страны. «Проблему продовольственной независимости по свиноводству мы уже решили, а вот генетическая самодостаточность всё ещё не обеспечена. Поэтому я бы попросил компанию «Агро-Белогорье» начать выводить собственные породы свиней и показать пример другим российским предприятиям», - подчеркнул глава региона.
Перерезав традиционную красную ленточку, гости смогли увидеть элитных животных. Поросята и взрослые свиньи были продемонстрированы в стеклянном «шоу-руме» - дабы не нарушать строгие нормы биобезопасности.
Справка:
Селекционно-генетический Центр - одно из ключевых предприятий холдинга «Агро-Белогорье». Стоимость проекта – порядка 500 млн. рублей. Центр призван обеспечить стабильность и устойчивое развитие генетического потенциала холдинга. Главная задача, стоящая перед коллективом предприятия – выведение и совершенствование племенного поголовья материнских и отцовских линий свиней методом замкнутого линейного чистопородного разведения ремонтного молодняка. Проектная мощность СГЦ – 735 продуктивных свиноматок.
 
Торжественное открытие мясоперерабатывающего комплекса приурочили к запуску его второй производственной очереди. Предприятие, расположенное в хуторе Крапивенские дворы Яковлевского района, стало замыкающим звеном в цепочке полного цикла по производству свинины.
Глава региона поприветствовал коллектив и отметил значимость ввода такого крупного завода. «Он не только способствует развитию региональной экономики, но и станет локомотивом для развития инфраструктуры всего района, залогом социально-экономической стабильности работников комплекса».
Благодарственных писем из рук губернатора Евгения Савченко и руководителя холдинга Владимира Зотова были удостоены те, кто внёс существенный вклад в строительство завода, кто принимал активное участие в его техническом оснащении.
Генеральный директор ООО «МПЗ Агро-Белогорье» Наталья Королькова получила символический ключ от предприятия. Руководитель поблагодарила свой коллектив и поделилась перспективными планами компании. В частности Королькова отметила, что с вводом новых перерабатывающих мощностей «Агро-Белогорье» намерено в ближайшем будущем обеспечить реализацию своей мясной продукции на международных рынках.
Гости посетили производственные корпуса, где ознакомились с процессом работы всех цехов и линий нового завода.
     
Справка:
«МПЗ Агро-Белогорье» обеспечивает независимость Группы компаний в отрасли мясопереработки. Весь процесс убоя и переработки мяса осуществляется с помощью высокотехнологичного оборудования. Производство на заводе начали в марте 2011 года с запуском линии убоя и первичной переработки. В августе же запущена вторая очередь – линии по глубокой переработке свинины. Если ранее охлаждённые полутуши были основной конечной продукцией предприятия, то теперь на МПЗ выпускают мясные продукты в индустриальной упаковке.

Мощность завода в Крапивенских дворах - 1 млн голов в год. Инвестиционная стоимость проекта – 3,5 млрд. рублей. Предприятие уже обеспечило рабочими местами более 700 человек. Ещё 250 могут быть трудоустроены до конца года.

Источник: Отдел по связям с общественностью ООО «ГК Агро-Белогорье»

11.08.2011 ОАО Тамбовмясопродукт проводит дегустации продукции в торговых точках.

11.08.2011 В январе – июле объём производства сельхозпродукции в Брянской области превысил 10 млрд. рублей

11.08.2011 В хозяйствах Аннинского района Воронежской области растут объемы производства мяса и молока

11.08.2011 О ветеринарно-санитарной экспертизе продукции животного происхождения

11.08.2011 В «Тулинском» строят вечный коровник. Новосибирск

11.08.2011 Глава республики поставил перед птицеводами глобальную задачу: выйти на производство 100 тыс. мяса птицы в год

11.08.2011 В Удмуртии определили лучших инвесторов и экспортеров

В Иркутской области в ближайшие четыре года будет реализовано около 200 инвестпроектов в сфере АПК 11.08.2011 В Иркутской области в ближайшие четыре года будет реализовано около 200 инвестпроектов в сфере АПК