Американские скотоводы завидуют перспективам в Республике Башкортостан

В Минсельхозе республики состоялся семинар от иностранных спикеров по молочному скотоводству. Американские коллеги в лице представителя Голштинской Ассоциации и питерских поставщиков племенного скота из США поделились своим опытом с башкирскими специалистами и выразили свое восхищение скотоводческими хозяйствами республики.

Карл Нил Кент, профессионал из Голштинской Ассоциации, отметил, что «это великолепное место для развития молочного скотоводства»: «Перспективы развития молочного скотоводства здесь безграничны. Я даже завидую тем возможностям, которые вы имеете для развития отрасли, и вы должны стремиться к тому, чтобы развивать его в будущем».

По теме: Башкирия вошла в число самых "сытых" регионов

Также в ходе встречи спикеры поделились своим опытом ведения хозяйства, а конкретно — об этапах «голштинизации» молочной отрасли США. Дело в том, что крупный рогатый скот этой ассоциации производит 93% всего потребляемого в Америке молока.

Карл Нил Кент отметил, что по сравнению с 1944 годом в стране на 70% снизилось поголовье, земли используется меньше на 90%, воды — на 55%, производство навоза сократилось на 76%, выбросы углекислого газа — на 41%. В то же время, прирост производства молока составил 64%.