ИМИТ: свинина второй категории догоняет по цене беконную

Новогодние праздники уже близко, поэтому свинина пока только дорожает. Но сильного роста цен ожидать не стоит, так как низкая платежеспособность населения и  развитие внутренней конкуренции будут сдерживающими факторами.

В ЦФО наиболее существенно выросла цена на II категорию. Беконная свинина тоже немного подорожала.

По данным мониторинга ИАА "ИМИТ" среднероссийская стоимость свинины первой категории в полутушах, на 23 декабря  2015 года составила 145,9 рублей за 1 кг, второй категории  - больше 143 рублей за 1 кг.

Стоит отметить, что в большинстве федеральных округов участвующих в мониторинге, цены на живых свиней за последнюю неделю не изменились. Наиболее заметно  живок подорожал в ПФО. Выросла на него цена и ЦФО.