Мировое производство говядины вырастет до 74,4 млн тонн к 2020 году — эксперт

К 2020 году мировое производство говядины достигнет 74,4 млн тонн в убойном весе, что на 11% больше объемов, достигнутых в 2013 году.

Такой прогноз дала Олеся Лукманн, научный сотрудник Института сельскохозяйственной политики и исследований сельскохозяйственных рынков, Университет Хохенхайм (Германия), пишет SoyaNews. 

Выступая на конференции «Важные аспекты достижения эффективности в скотоводстве», прошедшей вчера в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия», эксперт предположила, что рост производства говядины преимущественно будет наблюдаться в странах Азии, Латинской Америки и Африки, поскольку именно в этих регионах население будет увеличиваться самыми быстрыми темпами. США продолжат занимать лидирующие позиции на рассматриваемом рынке: к 2020 году, по прогнозам аналитика, Америка останется крупнейшим производителем данного вида мяса в мире, хоть и сократит производство на 6% до 56,1 млн тонн. 

Производство, млн тонн	2013 г.	2020 г.	Изменение, %
Всего	67,2	74,4	11%
США	59,6	56,1	-6%
Латинская Америка	18,2	20,4	12%
Азия	15,4	17,4	13%
Казахстан, Украина, Россия	10,6	11,2	6%
Бразилия	9,9	10,8	9%
ЕС	7,8	7,9	1%
Китай	6,5	7,3	12%
Африка	4,9	6	22%
Индия	3,4	4	18%
Австралия	2,2	2,4	9%
Канада	1,5	1,6	7%
Новая Зеландия	0,7	0,6	-14%
Япония	0,5	0,5	0% Подробнее:http://soyanews.info/news/detail/?NEWS=177596

Мировые объемы экспорта увеличатся в 2020 году по сравнению с 2013 годом на 7,2 млн тонн. США увеличат экспорт на 14% до 10,8 млн тонн, ЕС – сократит экспорт на 33% до 0,2 млн тонн. По мнению эксперта, соглашение о свободной торговле между США и ЕС может негативно сказаться на бразильском экспорте мяса.