В мае 2016 г. в России произведено 587,5 тыс.тонн мяса и субпродуктов - это на 2,1% меньше, чем в предыдущем месяце, хотя и на 9,2% больше, чем в мае 2015 г.
За 5 месяцев 2016 года по сравнению с аналогичным периодом 2015 года производство мяса и субпродуктов в стране выросло на 9,0%.
За период с января 2014 г. минимальный объём производства мяса и субпродуктов зафиксирован в январе 2014 г. - 435,5 тыс.тонн; максимальным стал объём производства, зафиксированный в декабре 2015 г. - 609,8 тыс.тонн.
В целом производство мяса и субпродуктов в нашей стране подвержено некоторым сезонным колебаниям (что и демонстрирует график), но очевидно, что объёмы постоянно наращиваются год от года.
Производство мяса и субпродуктов, тонн*
|
2014
|
2015
|
2016
|
|
январь
|
435 475
|
507 060
|
539 241
|
|
февраль
|
438 548
|
500 430
|
550 718
|
|
март
|
468 488
|
544 055
|
593 452
|
|
апрель
|
491 245
|
544 116
|
600 124
|
|
май
|
480 530
|
537 728
|
587 457
|
|
июнь
|
464 103
|
524 944
|
|
|
июль
|
474 342
|
536 621
|
|
|
август
|
470 184
|
538 721
|
|
|
сентябрь
|
487 357
|
557 811
|
|
|
октябрь
|
516 602
|
583 906
|
|
|
ноябрь
|
513 551
|
567 497
|
|
|
декабрь
|
557 830
|
609 787
|
|
|
итого
|
5 798 255
|
6 552 676
|
2 870 992
|
* В январе, апреле и июне 2014 года, а также в январе, феврале, марте и апреле 2015 г., и в марте 2016 г. цифры изменены Росстатом задним числом
* Годовой объём производства SoyaNews считает самостоятельно, путём сложения месячных объёмов. Эта цифра не всегда совпадает с цифрой Росстата.
Структура производства мяса и субпродуктов по округам (по итогам 2015 года)
Больше всего мяса и субпродуктов в нашей стране производится в Центральном (43%) и Приволжском (19%) федеральных округах.
