В январе 2017г. куры охлаждённые и мороженые в России стоили в среднем 137,81 руб./кг - на 0,5% меньше, чем в предыдущем месяце, но на 4,4% больше, чем в январе 2016 года.
За период с января 2015 года минимальная цена на кур зафиксирована в мае 2016г.: 128,94 руб./кг, сообщает; максимальная - в январе 2015г. - 140,15 руб./кг.
Средние потребительские цены на кур охлаждённых и мороженых, руб/кг
|
2015
|
2016
|
2017
|
|
январь
|
140,15
|
132,01
|
137,81
|
|
февраль
|
140,09
|
130,59
|
|
|
март
|
139,10
|
130,28
|
|
|
апрель
|
137,50
|
129,16
|
|
|
май
|
136,12
|
128,94
|
|
|
июнь
|
135,22
|
129,30
|
|
|
июль
|
134,73
|
131,22
|
|
|
август
|
134,39
|
132,52
|
|
|
сентябрь
|
134,51
|
134,25
|
|
|
октябрь
|
134,46
|
136,06
|
|
|
ноябрь
|
134,27
|
137,97
|
|
|
декабрь
|
133,73
|
138,49
|
|
Самые дорогие куры в январе 2017 г. продавались в Дальневосточном федеральном округе (183,98 руб./кг), самые дешёвые - в Приволжском (125,71 руб./кг).
По данным USDA, розничные цены на мясо бройлеров в США в январе 2017 г.
установились на следующем уровне: на мясо бройлеров всех категорий –
186,1 цента/фунт, на мясо цыплят бройлеров свежее (за тушку) – 141,8
цента/фунт, на грудку без кости – 321,8 цента/фунт, на ножку с костью –
146,2 цента/фунт.
