В Курской области с начала года производство мяса выросло в два раза

В Курской области за прошедшие весемь месяцев производство скота и птицы на убой в живом весе составило 168 тысяч тон. Эти показатели оказались в два раза выше прошлогодних.

На сегодняшний день годовой целевой показатель по производству мяса уже выполнен на 82 процента, и 80 тонн мяса получено дополнительно.

Производство свинины на убой составило 96 тысяч тон. Но лучше стали работать не только предприятия, специализирующиеся на мясе крупного скота, но и те, которые изготавливают мясо птицы — их силами с начала года произведено 36 тысяч тонн мяса.